MIEJSKI FARMER
115 Kč 288 Kč
Miejskim farmerem może być każdy z nas! Wystarczy kawałek ziemi, taras, balkon czy nawet parapet, do tego nieco chęci, zaangażowania i… serca! Radość podczas zbierania własnych warzyw i owoców, ale i podczas gotowania z nich jest nie do opisania. Bo ogrodnictwo to nie tylko bezcelowe grzebanie w ziemi, ale prawdziwa pasja, sposób na relaks i spędzanie czasu z rodziną.
Piotr Kucharski, kucharz i piekarz znany z gotowania w Dzień Dobry TVN, rolnik z wykształcenia, ogrodnik z zamiłowania, krok po kroku przedstawia plan stawania się miejskim farmerem. Uczy kreatywnego gotowania, zgodnego z porami roku, pokazuje jak konserwować zbiory i ich nie marnować, zdradza swoje triki przydatne w uprawie roślin, ale przede wszystkim dzieli się z nami swoją ogrodniczą pasją i jej plonami w postaci smakowitych przepisów.
• dorsz na duszonych młodych buraczkach • zupa dyniowa z serowo-orzechowymi ciasteczkami • skorzonera z marynowaną cebulą i oscypkiem •polenta ze świeżej kukurydzy z krokiecikami z wędzonego dorsza • lody selerowe z ciepłymi pieczonymi śliwkami i prażonym orzechem laskowym
Spróbuj jednego z 95 przepisów na sezonowe dania, przygotowane z własnych plonów!
| Autor: | PIOTR KUCHARSKI |
| Nakladatel: | Pascal |
| ISBN: | -7743 |
| Rok vydání: | 2017 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | Twarda |
| Počet stran: | 256 |
-
Szpilki, Paryż i miłość
Paulina Wnuk-Crepy
-
Kuba. Przewodnik+ mapa
Latham-Koenig Christina
-
Gdzie jest Julia?
Raczko Julia
-
Pascal Holiday Chorwacja
Latham-Koenig Christina
-
KRETA LONELY PLANET
OPRACOWANIE ZBIOROWE
-
Esy-Floresy Zezi
Chylińska Agnieszka
-
Sezonowe warzywo. Wegetariańska uczta
Dominika Wójciak
-
PERFEKCYJNY ŚLUB ZORGANIZUJ GO KROK P...
Małgorzata Rozenek-Majdan
-
GRECJA LONELY PLANET
OPRACOWANIE ZBIOROWE
-
Grecja przewodnik ilustrowany 2014
Rusin Wiesława
-
INDIE POŁUDNIOWE LONELY PLANET
OPRACOWANIE ZBIOROWE
-
Pascal 360 stopni. Włochy
Latham-Koenig Christina
-
Rowerem przez Kraków i okolice
Latham-Koenig Christina
-
ROZWAŻNIE I ROMANTYCZNIE PORADNIK DLA...
MARZENA FILIPCZAK
-
ROWEREM PRZEZ WARSZAWĘ I OKOLICĘ PASC...
MAREK WIĘCH
-
POLSKA DLA AKTYWNYCH
opracowanie zbiorowe
