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Popis knihy

Deutlich an Gewicht verlieren, so viel essen, wie Sie wollen, sich dabei gesund fühlen und auch noch großartig aussehen - alles nicht mehr als ein unerfüllbarer Traum? Dank diesem Bestseller des international renommierten Arztes und Ernährungsexperten Dr. John McDougall ist dieser Traum schon für Tausende Menschen Realität geworden. In seinem bahnbrechenden Buch präsentiert Dr. McDougall einen einfachen, leicht umsetzbaren Plan zum Abnehmen, der auf den neuesten wissenschaftlichen Informationen zu den Themen Ernährung, Stoffwechsel und Hunger basiert. Er beweist, wie wichtig Kohlenhydrate nicht nur zum Stillen des Hungers, sondern auch für die Gesundheit sind und wie Lebensmittel wie Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte, Kartoffeln und Gemüse die Pfunde schmelzen lassen. Sie erfahren außerdem, welche Lebensmittel Sie zunehmen lassen, wie sich Alkohol- und Kaffeekonsum auf Ihr Gewicht auswirken, warum Frauen langsamer abnehmen und welche Sportarten sich einfach in den Alltag integrieren lassen und Ihren Geldbeutel schonen. Über 100 gesunde und köstliche Rezepte wie Mexikanischer Kartoffelsalat, Gemüsechili oder Wildreis mit Spinat sorgen dafür, dass Sie mit Genuss und ohne Hunger abnehmen, während Sie nebenbei Ihren Blutdruck und Ihren Cholesterinspiegel senken, das Risiko von Herzkrankheiten reduzieren und andere Gesundheitsprobleme einschließlich Lebensmittelallergien loswerden können. Mit dem erprobten Mc-Dougall-Programm erreichen und halten Sie nicht nur Ihr Idealgewicht, sondern bringen auch Ihre Gesundheit und Ihr Selbstvertrauen zum Aufblühen. Ernährung wissenschaftlich zu begreifen, ist eine Sache, das praktische Umsetzen im Alltag eine völlig andere. John und Mary McDougall beherrschen beides. - Prof. Dr. T. Colin Campbell, Co-Autor von China Study, emeritierter Professor der Cornell University und Karen Campbell