Včelia materská kašička (slovensky)
373 Kč
Expedujeme 1 až 2 dny
Sleva až 70% u třetiny knih
Monografia Jozefa Šimútha sa zameriava na jeden z najdôležitejších včelích produktov - materskú kašičku, ktorá je už dlhší čas objektom výskumu a štúdia z aspektu apidológie, molekulárnej biológie, medicíny, farmácie, kozmetiky, ale i potravinárskeho priemyslu. V úvodnej časti poskytuje čitateľovi základné informácie o včele, jej živote a produktoch, ktoré vytvára. Jadrom monografie sú potom informácie o apalbumine 1, hlavnej bielkovine materskej kašičky, ktorá sa vyskytuje aj v mede a peli. Fyziologické vlastnosti včelích produktov sa vysvetľujú vo svetle epigenetiky a genomiky, plynúce z projektu sekvenovania včelej DNA (autor bol iniciátor tohto projektu a podieľal sa na jeho riešení). Tieto poznatky sú hlavným výsledkom slovenskej vedeckej školy molekulárnej apidológie, ktorú doc. Ing. Jozef Šimúth, DrSc., nielen založil, ale je aj doteraz jej hlavným kvalifikovaným predstaviteľom. Kniha ukazuje, ako sa mení náš prístup k včele: zo živočícha produkujúceho med sa stáva vedecký model, ktorý pomáha človeku žiť zdravo, ale aj na vyššej duchovnej úrovni.
Autor: | Lipovská, Jozef Hvorecký, Jozef Šimúth Alena |
Nakladatel: | VEDA |
ISBN: | 978-80-224-1843-0 |
Rok vydání: | 2021 |
Jazyk : | Slovenština |
Vazba: | vázaná |
Počet stran: | 192 |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Meňavce: Veľký tresk
Lipovská, Jozef Hvorecký, Jozef Šimúth Alena
-
Divadlo v Trnave
Podmaková, Dagmar
-
Štatistická ročenka Slovenskej republ...
-
Štátne symboly Slovenskej republiky
Vrtel, Ladislav
-
Zbieranie starých mincí
Schmidt, William
-
Zložité hľadanie pravdy o slovenských...
Mésároš, Július
-
Obchodné zákonodarstvo a podnikanie v...
Šmátrala, Ivan; Králik, Jozef
-
Slovensko očami satelitov
Feranec, Ján; kolektív autorov
-
Zavlažovanie poľných plodín, zeleniny...
Rehák, Štefan; kolektív autorov
-
H. Ch. Andersen a Slovensko
Bubnášová, Eva
-
Prvé ženy v slovenskej advokácii
Gajdošová, Martina; Kerecman, Peter
-
Autoportrét v slovenskom výtvarnom um...
Rusinová, Zora
-
Fauna Slovenska 4 / Lauxaniidae - tie...
Semelbauer, Marek
-
Škola ako rituálny priestor
Kaščák, Ondrej
-
Planéta, na ktorej žijeme
Broska, Igor; kolektív autorov
-
Ideológia naprieč hranicami
Osyková, Linda; Hanula, Matej