Czardasz z mangalicą
165 Kč
Polacy kochają Węgrów, choć właściwie nie bardzo wiedzą dlaczego. Krzysztof Varga, w którego żyłach płynie półwęgierska, półpolska krew, doskonale więc nadaje się do tego, by ów fenomen zgłębić. Czardasz z mangalicą to ballada o podróży sentymentalnej, która dla czytelnika ma wartość antropologicznych badań terenowych.
To także znakomita zachęta do poznania specyficznej mieszanki narodowo-kulinarnej, do zajrzenia w bogracze, w których bulgoczą halászlé czy gulyásleves przyprawione nostalgią i tęsknotą za utraconą wielkością. Nad kociołkami z zupą wspomina się pierwszą wojnę światową i przepijając palinką, rozpacza nad trianońską klęską. Dla Węgrów nie ma znaczenia, że od tamtych wydarzeń minęło już z górą dziewięćdziesiąt lat. Jak pisze Varga, tylko serbskie umiłowanie klęski jest większe niż węgierskie, a węgierskie większe niż polskie, a polskie jest ogromne.
Spokojna nuda monotonnego krajobrazu, ogromne przestrzenie małego kraju, ozłocone kukurydzą, słonecznikami i rzepakiem. A w tle stukot raciczek mangalicy endemicznej świni, doskonałej na paprykowaną słoninę.
| Autor: | Varga Krzysztof |
| Nakladatel: | Czarne |
| ISBN: | 9788375367324 |
| Rok vydání: | 2014 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | Miękka ze skrzydełkami |
| Počet stran: | 312 |
| Zařazení: | Powieść podróżnicza |
-
Egzorcyzmy księdza Wojciecha
Varga Krzysztof
-
Masakra
Varga Krzysztof
-
Tequila
Varga Krzysztof
-
Znikająca Europa
Katharina Raabe (red.), Monika Sznajderman (red.)
-
Piano rysuje sufit
Drotkiewicz Agnieszka
-
Elementarz tożsamości
Zbigniew Benedyktowicz
-
W rajskiej dolinie wśród zielska
Hugo-Bader Jacek
-
Obciążeni
Aly Gotz
-
Kuchnia osadników. O miłości, wędrówk...
Alibhai-Brown Yasmin
-
Oskarżam Auschwitz. Opowieści rodzinne
Grynberg Mikołaj
-
Wdrapałem się na piedestał. Nowa poez...
Czech Jerzy
-
Audy
Jacek Hugo-Bader
-
Sycylijski mrok
Robb Peter
-
Po. O małżeństwie i rozstaniu.
Cusk Rachel
-
Dziady
Goźliński Paweł
-
Dobry brat zły brat
Ronka Matti
