Czardasz z mangalicą
144 Kč 202 Kč
Polacy kochają Węgrów, choć właściwie nie bardzo wiedzą dlaczego. Krzysztof Varga, w którego żyłach płynie półwęgierska, półpolska krew, doskonale więc nadaje się do tego, by ów fenomen zgłębić. Czardasz z mangalicą to ballada o podróży sentymentalnej, która dla czytelnika ma wartość antropologicznych badań terenowych.
To także znakomita zachęta do poznania specyficznej mieszanki narodowo-kulinarnej, do zajrzenia w bogracze, w których bulgoczą halászlé czy gulyásleves przyprawione nostalgią i tęsknotą za utraconą wielkością. Nad kociołkami z zupą wspomina się pierwszą wojnę światową i przepijając palinką, rozpacza nad trianońską klęską. Dla Węgrów nie ma znaczenia, że od tamtych wydarzeń minęło już z górą dziewięćdziesiąt lat. Jak pisze Varga, tylko serbskie umiłowanie klęski jest większe niż węgierskie, a węgierskie większe niż polskie, a polskie jest ogromne.
Spokojna nuda monotonnego krajobrazu, ogromne przestrzenie małego kraju, ozłocone kukurydzą, słonecznikami i rzepakiem. A w tle stukot raciczek mangalicy endemicznej świni, doskonałej na paprykowaną słoninę.
Autor: | Varga Krzysztof |
Nakladatel: | Czarne |
ISBN: | 9788375367324 |
Rok vydání: | 2014 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | Miękka ze skrzydełkami |
Počet stran: | 312 |
Zařazení: | Powieść podróżnicza |
-
Masakra
Varga Krzysztof
-
Egzorcyzmy księdza Wojciecha
Varga Krzysztof
-
Poniedziałkowe dzieci
Smith Patti
-
Havel
Kaczorowski Aleksander
-
Farby wodne
Ostałowska Lidia
-
Żądza krwi
Enger Thomas
-
W pośpiechu
Kaniecki Przemysław, Konwicki Tadeusz
-
Próba miłości
Klejnocka Katarzyna, Klejnocki Jarosław
-
Ludzie za ścianą
Ani Friedrich
-
To nie są moje wielbłądy
Boćkowska Aleksandra
-
Lachert i Szanajca
Chomątowska Beata
-
Kolaboracja
Urwand Ben
-
Ojcobójca
Pollack Martin
-
Mury Hebronu
Stasiuk Andrzej
-
Dziennik wojenny
Ingeborg Bachmann
-
Zima
Stasiuk Andrzej