Bioactive Compounds in Foods
3115 Kč
Odesíláme do 3 až 5 dní
Sleva až 70% u třetiny knih
This text examines bioactive compounds as food is processed - covering a wide range of products and examining the response to many different processing operations in regard to positive or negative effects on health.
| Nakladatel: | Oxford University Press Inc |
| ISBN: | 9780841237650 |
| Rok vydání: | 2002 |
| Jazyk : | Angličtina |
| Vazba: | Hardback |
| Počet stran: | 272 |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Kronika 5
neuveden
-
Chlapeček
Elle Mendenhall
-
Maminko, vyprávěj o vaření
Monika Kopřivová
-
Das Franzis Lernpaket Elektronik
Kainka, Burkhard
-
Dračí doupě II Dárkové vydání
-
Příběhy včelích medvídků Čmelda
-
České koruny - peníze do hry
-
Příběhy včelích medvídků Brumda
-
Náramek duhový - Srdíčka
neuveden
-
Plyš Beanie Babies Lic PEPPA PIG – Pr...
-
Puzzle Co kam patří?
-
Dopisní papíry Krásné paní s citáty
-
John F. Kennedy
Robert Dallek
-
The Napoleonic Wars
Mikaberidze, Alexander
-
From Neuron to Brain
Nicholls John G. a kolektiv
-
The Surprising Science of Meetings
Rogelberg, Steven G. (Professor of Management and Psychology; Professor of Organizational Science; Director, Organizatio