Ucebnice.cz Odborná • naučnáPřírodní vědyChemie
Termín obdržení zásilky
Česká pošta Středa 12.11
PPL Středa 12.11
Osobní odběr Čtvrtek 13.11
Termíny jsou pouze orientační a mohou se lišit podle zvoleného typu platby. O Průběhu zásilky Vás budeme informovat e-mailem.
Při nákupu většího množství produktů negarantujeme dodání do zobrazeného data

Bioactive Compounds in Foods

Bioactive Compounds in Foods

3104  Kč

Odesíláme do 5 až 7 dní

Sleva až 70% u třetiny knih
This text examines bioactive compounds as food is processed - covering a wide range of products and examining the response to many different processing operations in regard to positive or negative effects on health.
Nakladatel: Oxford University Press Inc
ISBN: 9780841237650
Rok vydání: 2002
Jazyk : Angličtina
Vazba: Hardback
Počet stran: 272
Mohlo by se vám také líbit..