Ucebnice.cz Odborná • naučnáPřírodní vědyChemie
Termín obdržení zásilky
Česká pošta Úterý 02.06
PPL Úterý 02.06
Osobní odběr Středa 03.06
Termíny jsou pouze orientační a mohou se lišit podle zvoleného typu platby. O Průběhu zásilky Vás budeme informovat e-mailem.
Při nákupu většího množství produktů negarantujeme dodání do zobrazeného data

Houby a houbám podobné organismy v biotechnologiích

Houby a houbám podobné organismy v biotechnologiích
11 %

355  Kč 400 Kč

Sleva až 70% u třetiny knih
Kniha představuje houby a vzhledově houbám podobné organismy, které k nim byly dříve řazeny, jako nedílnou součást lidského života a jídelníčku. Ve třinácti kapitolách najde čtenář poprvé soustředěny informace nejen z oblasti mykologie, ale i mnoha dalších oborů, které souvisejí s cílenou výrobou koncových produktů (potravin, nápojů, léčiv, biopreparátů atd.) založených na využití jednobuněčných i mnohobuněčných vláknitých forem hub.
Autor:
Nakladatel: Univerzita Palackého v Olomouci (UPOL)
ISBN: 978-80-244-4983-8
Rok vydání: 2017
Jazyk : Čeština
Vazba: Viazaná
Počet stran: 200
Mohlo by se vám také líbit..