Dezerty a moučníky
62
%
153 Kč 399 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Nový titul z řady moderních kuchařek tentokrát přináší postupy ke splnění snů nejmlsnějších mlsalů. Ověřené praktické návody a rady, jak připravit vždy vynikající těsto, které se rozplývá na jazyku, jak vytvořit neuvěřitelně krásné a chutné dezerty a moučníky, kterými překvapíte hosty. Vedle toho i celou kapitolu věnovanou dezertům s nízkým obsahem tuku, abyste si mohli pochutnávat bez pocitu viny.
Seznam nezbytného vybavení kuchyně pro úspěšnou přípravu dezertů a moučníků, doplněný fotografiemi.
Dvojstrany o čokoládových ozdobách, práci s karamelem a šlehání či vaření sladkých polev na zmrzliny a pudinky.
Vysvětlivky k méně běžným přísadám a zajímaosti z historie cukrářského umění.
Autor: | Eisenmannová Dagmar |
Nakladatel: | SLOVART, s.r.o. NAKLADATELSTVí |
ISBN: | 80-7209-858-6 |
Rok vydání: | 2006 |
Jazyk : | Čeština |
Druh: | Kniha |
Vazba: | Pevná s přebalem lesklá |
Počet stran: | 304 |
Zařazení: | kuchařské recepty • moučníky • dezerty |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Nejchutnější vánoční cukroví s origin...
neuveden
-
Sladké
Ottolenghi Yotam
-
Zdobení dortů
Autumn Carpenter
-
The tales of beedle the bard
J. K. Rowling
-
Chlapeček
Elle Mendenhall
-
Holčička
Elle Mendenhall
-
Harry Potter and the Deathly Hallows
J. K. Rowling
-
Okultismus, čarodějnictví a magie
Dell, Christopher
-
Bruce Springsteen
Gillian G. Gaar
-
The Silver Spoon
-
Culinaria Francie
-
101 psích triků pro děti
Kyra Sundanceová
-
Auta, vlaky, lodě a letadla
-
Nejdražšímu tátovi
Jenny Kempe
-
Franz Kafka and Prague
Karol Kállay
-
Mucha
Sarah Muchová