Ucebnice.cz KuchařkyJídloDezerty
Termín obdržení zásilky
Dodací doba je ovlivněna statním svátkem ( 26.12, 01.01 )
Česká pošta Středa 31.12
PPL Středa 31.12
Osobní odběr Pátek 02.01
Termíny jsou pouze orientační a mohou se lišit podle zvoleného typu platby. O Průběhu zásilky Vás budeme informovat e-mailem.
Při nákupu většího množství produktů negarantujeme dodání do zobrazeného data

The Elements of Dessert

The Elements of Dessert

2700  Kč

Odesíláme do 1 až 2 týdnů

Sleva až 70% u třetiny knih
* Begins with the essential elements of contemporary dessertsshowing pastry chefs and students how to master those building blocks before molding and incorporating them into creative finished desserts. * He then explores in detail pre-desserts, plated desserts, dessert buffets, passed desserts, cakes, and petits fours.
Autor:
Nakladatel: John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470891988
Rok vydání: 2012
Jazyk : Angličtina
Vazba: Hardback
Počet stran: 544
Mohlo by se vám také líbit..