Ucebnice.cz Zdraví • dietyDiety
Termín obdržení zásilky
Česká pošta Středa 15.05
PPL Středa 15.05
Osobní odběr Čtvrtek 16.05
Termíny jsou pouze orientační a mohou se lišit podle zvoleného typu platby. O Průběhu zásilky Vás budeme informovat e-mailem.
Při nákupu většího množství produktů negarantujeme dodání do zobrazeného data

Dieta bezglutenowa - co wybrać?

Dieta bezglutenowa - co wybrać?
5 %

488  Kč 516 Kč

Expedice za 2 až 3 dny

Sleva až 70% u třetiny knih
Drugie wydanie książki „Dieta bezglutenowa: co wybrać?” zostało napisane przez specjalistów z Instytutu Żywności i Żywienia oraz Instytutu „Pomnik – Centrum Zdrowia Dziecka”. Dostarcza wszechstronnej, aktualnej, ugruntowanej naukowo, ale podanej przystępnie wiedzy o diecie bezglutenowej. Przybliża Czytelnikowi:· właściwości glutenu· zasady układania diety bezglutenowej w świetle zaleceń żywieniowych· wartość odżywczą produktów bezglutenowych· wymagania dotyczące znakowania gotowych produktów bezglutenowych· praktyczne zasady przygotowywania potraw bezglutenowych· aktualne zalecenia do stosowania diety bezglutenowejPublikację wyróżnia obszerna część tabelaryczna z danymi o wartości energetycznej i zawartości składników odżywczych w produktach naturalnie niezawierających glutenu oraz w produktach bezglutenowych wytworzonych przemysłowo.Książka powstała z myślą o chorych na celiakię i inne choroby glutenozależne, dietetykach, a także osobach gotujących (zawodowo lub w domu).
Autor:
Nakladatel: PZWL
ISBN: 9788320049657
Rok vydání: 2015
Jazyk : Polština
Vazba: Měkká
Počet stran: 180
Zařazení: Kuchnia Diety
Mohlo by se vám také líbit..