Fermentation & Probiotika
12
%
235 Kč 267 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Die Krautfass-Renaissance! Noch vor hundert Jahren hatte fast jeder Gärtöpfe im Keller stehen, um Nahrungsmittel darin zu fermentieren. Diese traditionelle und gesunde Konservierungs- und Zubereitungsmethode geriet jedoch weitgehend in Vergessenheit. Ein Verlust, denn die probiotischen, also mit lebenden Milchsäurebakterien versetzten Lebensmittel behalten monatelang nahezu alle Vitamine und Enzyme, sind bekömmlicher und unterstützen die Darmflora und damit das Immunsystem. Bei Sauerkraut, Kimchi, Pickles & Co haben wertvolle Bakterien ihr Werk getan und gute Rohprodukte in noch bessere Lebensmittel verwandelt. Lassen Sie sich von über 30 Rezepten und einem deutlichen Mehr an Vitalität, Wohlbefinden und Geschmacksvielfalt überzeugen!
| Autor: | Dietz, Michael |
| Nakladatel: | Schirner |
| Rok vydání: | 2016 |
| Jazyk : | Němčina |
| Vazba: | Paperback / softback |
| Počet stran: | 128 |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Ho'oponopono
Duprée, Ulrich E.
-
Aura-Soma
Heider-Rauter, Barbara
-
Das Huna-Kompendium
Stelzl, Diethard
-
Vitalstoffe gezielt einsetzen
Schmidt, Edmund
-
Seelen-Medizin
Biritz, Lisa
-
Du wirst geliebt
Hoffmann, Gaby Shayana
-
Willkommen auf der Erde
Ruland, Jeanne
-
Roh-Schokolade
Petri, Britta Diana
-
Seh' ich aus wie deine Mutter?
Hühn, Susanne
-
Harmonie in 3 Minuten
Weikl, Susanne
-
Feng Shui Gartendesign
Lim, Jes T. Y.
-
Köstliche Weihnachtsleckereien
Petri, Britta Diana
-
Meine 26 Egos und ich
Engl, Silvia M.
-
Grokken
Ruland, Jeanne
-
Rainbowman
Stengel, Reinhard
-
Köstliche Kokos-Rezepte
Petri, Britta Diana
