Ernährung bei akutem Nierenversagen
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EBNS - Ernährungsberatung nach Syndromen - Rezepte- und Lebensmittellisten für die Unterstützung der schulmedizinischen Therapie bei akutem Nierenversagen. Nach vorübergehender Dialysebehandlung mit parenteraler Ernährung und/oder Sondenernährung - anschließend eiweißnormierte Kost (0,8 g pro kg Körpergewicht) mit biologisch hochwertigem Eiweiß - kochsalznormiert (=5 g/Tag) - ev. Kalium bzw. Phosphor einschränken - Flüssigkeit nach Bilanz. Die Lebensmittel werden in Kategorien Empfehlenswert, Ja, Weniger und Nein angezeigt und helfen bei der Orientierung wenn eigene Rezepte gekocht werden sollen.
| Autor: | Miligui, Josef |
| Nakladatel: | Books on Demand |
| Rok vydání: | 2016 |
| Jazyk : | Němčina |
| Vazba: | Paperback / softback |
| Počet stran: | 68 |
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