Vítáme Vás, můžete se přihlásit nebo vytvořit účet.

Cart

product (empty)

Košík je prázdný

Zboží celkem: 0 Kč

Termín obdržení zásilky
Česká pošta	Pondělí 15.12
PPL	Pondělí 15.12
Osobní odběr	Úterý 16.12
Termíny jsou pouze orientační a mohou se lišit podle zvoleného typu platby. O Průběhu zásilky Vás budeme informovat e-mailem.
Při nákupu většího množství produktů negarantujeme dodání do zobrazeného data

MARKETING SMAKU JAK PROMOWAĆ PRODUKTY REGIONALNE USŁUGI GASTRONOMICZNE ORAZ ORGANIZOWAĆ WYDARZENIA KULINARNE

29 %

77 Kč 108 Kč

Expedice za 2 až 3 dny

Sleva až 70% u třetiny knih

Popis knihy

Zarówno w naszym kraju, jak i za granicą, Made in Italy jest symbolem jakości i smaku.Powszechnie rozpoznajemy włoskie produkty, wykorzystujemy włoskie przepisy oraz znamy ich restauracje.Marketing smaku jest książką, która w przystępny sposób przedstawia, jak oni to robią. Slawka G. Scarso i Luciana Squadrilla prezentują efekty swoich studiów i licznych doświadczeń praktycznych związanych z zastosowaniem współczesnych koncepcji i narzędzi marketingowych do wszelkich aktywności związanych ze sprzedażą produktów żywnościowych (tych regionalnych i ogólnokrajowych), działalnością gastronomiczną i turystyką kulinarną. Jest tu mowa nie tylko o marketingu tradycyjnym, ale też o działaniach marketingowych w Internecie oraz organizacji wydarzeń kulinarnych (eventów). Treści prezentowane w książce ilustrowane są bardzo licznymi przykładami praktycznymi, które prezentują działania marketingowe, jakie podejmują włoscy producenci i restauratorzy w XXI wieku. dr hab. Witold Kowal, prof. UEDyrektor Instytutu MarketinguUniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu Publikacja jest kompleksowym przewodnikiem, pełnym danych, grafik i kolorowych zdjęć, ułatwiającym pogłębianie wiedzy na temat wszystkich aspektów dotyczących marketingu odnoszącego się do jedzenia i gastronomii:analiza rynku produktów regionalnych i gastronomii,narzędzia, które można wykorzystać do informowania o gastronomii w Internecie,organizacja wydarzeń kulinarnych,opowieści o tych, którym się udało i dlaczego.