Bible šéfkuchaře Ovoce a zelenina
61
%
391 Kč 999 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Ovoce a zelenina dnes neodmyslitelně patří do zdravé mezinárodní kuchyně. V této rozsáhlé encyklopedické příručce najdete důležité informace o celé řadě nejrůznějších druhů ovoce a zeleniny: o jejich rozšíření, způsobu pěstování, využití v kuchyni a chuťových vlastnostech. Podrobné kapitoly věnované radám pro kuchaře s detailními sériemi fotografií přinášejí cenné náměty pro zpracování a přípravu ovoce a zeleniny. Kniha se zabývá i bylinkami a kořením, které doplňují a zintenzivňují vlastní chuť mnoha potravin. Nabízený přehled představuje důležité bylinky a koření mezinárodní kuchyně a zve nás ke vstupu do pestrého světa vůní a chutí.
| Autor: | neuveden |
| Nakladatel: | Svojtka&Co. |
| ISBN: | 978-80-256-0153-2 |
| Rok vydání: | 2009 |
| Jazyk : | Čeština |
| Druh: | Kniha |
| Vazba: | Pevná bez přebalu lesklá |
| Počet stran: | 320 |
| Zařazení: | příručky • zeleninová jídla • ovocná jídla • zelenina • kuchařství • ovoce |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Dorty a dezerty (Edice Apetit)
neuveden
-
Polévky (Edice Apetit)
neuveden
-
Saláty (Edice Apetit)
neuveden
-
Koláče (Edice Apetit)
neuveden
-
Těstoviny (Edice Apetit)
neuveden
-
Celozrnné vánoční pečivo
neuveden
-
Grilování (Edice Apetit)
neuveden
-
Maso (Edice Apetit)
neuveden
-
Nejen pečení s čokoládou
neuveden
-
Party (Edice Apetit)
neuveden
-
Drůbež (Edice Apetit)
neuveden
-
Nejchutnější vánoční cukroví s origin...
neuveden
-
Velká škola předkrmů
neuveden
-
Jak věci fungují
neuveden
-
Obrazový atlas sveta
-
Hádanky pro předškoláky od 3-4 let
neuveden
