Bible šéfkuchaře Ovoce a zelenina
61
%
391 Kč 999 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Ovoce a zelenina dnes neodmyslitelně patří do zdravé mezinárodní kuchyně. V této rozsáhlé encyklopedické příručce najdete důležité informace o celé řadě nejrůznějších druhů ovoce a zeleniny: o jejich rozšíření, způsobu pěstování, využití v kuchyni a chuťových vlastnostech. Podrobné kapitoly věnované radám pro kuchaře s detailními sériemi fotografií přinášejí cenné náměty pro zpracování a přípravu ovoce a zeleniny. Kniha se zabývá i bylinkami a kořením, které doplňují a zintenzivňují vlastní chuť mnoha potravin. Nabízený přehled představuje důležité bylinky a koření mezinárodní kuchyně a zve nás ke vstupu do pestrého světa vůní a chutí.
| Autor: | neuveden |
| Nakladatel: | Svojtka&Co. |
| ISBN: | 978-80-256-0153-2 |
| Rok vydání: | 2009 |
| Jazyk : | Čeština |
| Druh: | Kniha |
| Vazba: | Pevná bez přebalu lesklá |
| Počet stran: | 320 |
| Zařazení: | příručky • zeleninová jídla • ovocná jídla • zelenina • kuchařství • ovoce |
Mohlo by se vám také líbit..
-
AllatRa
neuveden
-
Thajsko - ostrovy a pláže - Lonely Pl...
neuveden
-
Madeira do kapsy - Lonely Planet
neuveden
-
Ferraty Východních Alp - 70 vzrušujíc...
neuveden
-
Průvodce přírodou do kapsy
neuveden
-
Mapa České republiky – zeměpisná a po...
neuveden
-
Chcete se dostat na ekonomickou fakul...
neuveden
-
Lili a Vili 1 – učebnice matematiky
neuveden
-
Nizozemsko - Průvodce se samostatnou ...
neuveden
-
Norsko Země fjordů - Průvodce se samo...
neuveden
-
Procvičovací karty na celý školní rok...
neuveden
-
Cesta kolem světa
neuveden
-
Putování přírodou Stromy, květiny, ptáci
Laura Howell
-
Mnichov do kapsy
Di Duca, Marc
-
Hádanky pro předškoláky od 3-4 let
neuveden
-
Hádanky pro předškoláky od 5-6 let
neuveden
