Jadalne rośliny dziko rosnące
30
%
249 Kč 356 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
W przyrodzie występuje szeroki wybór dziko rosnących roślin jadalnych. Mogą one wzbogacić nasz jadłospis i charakteryzują się wysoką zawartością odżywczych substancji. Od wieków nasi przodkowie je zbierali. Były one dla nich jednocześnie pożywieniem i lekiem. Teraz każdy z nas może sięgnąć po wiedzę przodków i zaczerpnąć z naturalnego źródła smaku oraz zdrowia. Zapewne wszyscy znają bardzo popularną roślinę jaką jest babka lancetowata. Ale już nie wszyscy wiedzą, że z jej młodych liści można przygotować pyszną sałatkę czy ugotować jak szpinak i dodawać do omletów czy jajecznicy. Okłady z babki lancetowatej stosuje się w przypadku zranień, zapaleń skóry, oparzeń, obrzęków i ukąszeń owadów. Powszechnie występującą rośliną jest mniszek, którego liście i korzenie mają działanie moczopędne. Jest też pomocny w dolegliwościach wątroby, oczyszcza krew, łagodzi zaburzenia trawienne. To zastosowanie jedynie 2 spośród 200 roślin opisanych w tej publikacji, a które bez problemu spotkasz na łące, trawniku lub w lesie. Teraz sam możesz sprawdzić w czym pomogą Ci pozostałe z nich. Książka ta jest łatwym w zastosowaniu przewodnikiem. Znajdziesz w niej informacje o najważniejszych i najbardziej u nas rozpowszechnionych dzikich roślinach jadalnych wraz ze zdjęciami i opisem ich właściwości odżywczych i leczniczych. Uzyskasz szczegółowe dane dotyczące tego, jakie części rośliny można zbierać o danej porze roku i w jaki sposób można ich używać w kuchni. Nauczysz się także umiejętnie rozpoznawać trujące rośliny, które można łatwo pomylić z jadalnymi. Zdrowie i smak z natury.
| Autor: | Fleischhauer Steffen Guido, Guthmann Jürgen, Speigelberger Roland |
| Nakladatel: | Vital |
| ISBN: | 9788364278228 |
| Rok vydání: | 2015 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | Měkká |
| Počet stran: | 336 |
| Zařazení: | Poradniki |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Goji - jagody życia. Odporność, wital...
Baginski Boido J., Sharamon Shalila
-
Lemoniadowe oczyszczanie
Tom Woloshyn
-
10-MINUTOWE PRZEPISY ZDROWO I SMACZNI...
WERNER-GRAY LIANA
-
TOP 10 SUPLEMENTÓW DIETY NAJSKUTECZNI...
LAYE EVELYNE
-
PROBIOTYCZNE SŁOIKI DLA ZABIEGANYCH P...
DONNA SCHWENK
-
Bąkowe tabu. Dlaczego wzdęć nie wolno...
Jan Rein
-
Akupunktura oka według profesora John...
Jacek Skarbek
-
Jak oddychać. 25 prostych technik odd...
Ashley Neese
-
Dieta na zdrowy mikrobiom
Raphael Kellman
-
Zdrowy metabolizm
Lothar Ursinus
-
Medycyna holistyczna T.9 Układ nerwowy
SONNENSCHMIDT ROSINA
-
Olej kokosowy. Lecznicze właściwości ...
dr Bruce Fife
-
Program doktora Neala Barnarda dla od...
dr Barnard Neal
-
Koniec chorób serca
ANDREAS MORITZ
-
Alzheimer - nigdy więcej!
Moritz Andreas
-
Osteoartroza. Usuń ból stawów dzięki ...
Musa Citak
