Sensoryka i podstawy perfumerii
5
%
221 Kč 231 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Człowiek ma do dyspozycji miliony komórek nerwowych, zwanych receptorami, które umiejsumiejscowione są na powierzchni nabłonka, wykonujące miliardy operacji na sekundę, by informacja przekazana z zewnątrz dotarła do właściwego organu.
W książce szczególny nacisk położono na substancje zapachowe – ważne w kosmetyce – pochodzenia roślinnego, zwierzęcego i syntetycznego, uwzględniając ich strukturę chemiczną oraz grupy funkcyjne, sprawiające, że dana substancja jest nośnikiem zapachu.
| Autor: | Jabłońska-Trypuć Agata, Farbiszewski Ryszard |
| Nakladatel: | Medpharm |
| ISBN: | 9788360466520 |
| Rok vydání: | 2015 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | Měkká |
| Počet stran: | 176 |
| Zařazení: | Popularnonaukowa |
Mohlo by se vám také líbit..
