Jerozolima Książka kucharska
368 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Na kartkach “Jerozolimy” Yotam Ottolenghi i Sami Tamimi odkrywają ekscytującą kuchnię swojego rodzinnego miasta i jego różnorodnych muzułmańskich, żydowskich i chrześcijańskich społeczności. Obaj autorzy urodzili się w Jerozolimie w tym samym roku – Tamimi po arabskiej wschodniej stronie, a Ottolenghi po żydowskiej zachodniej.
Ta zachwycająca książka kucharska przedstawia, z unikalnej, międzykulturowej perspektywy, 120 przepisów: od nowatorskich dań warzywnych do słodkich, wspaniałych deserów.
Ottolenghi, który jest właścicielem pięciu restauracji w Londynie i autorem dwóch innych świetnych książek kucharskich, należy do najbardziej szanowanych szefów kuchni na świecie. W „Jerozolimie” połączył siły z Samim Tamimi, by stworzyć najbardziej osobistą książkę kucharską, jaka kiedykolwiek powstała.
| Autor: | Tamimi Sami, Ottolenghi Yotam |
| Nakladatel: | AMF |
| ISBN: | 9788362903115 |
| Rok vydání: | 2015 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | Gąbka |
| Počet stran: | 320 |
| Zařazení: | Kuchnia Diety |
Mohlo by se vám také líbit..
