Smak zmiany
19
%
167 Kč 206 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Wojciech Goszczyński przedstawia, na przykładzie kilku krajów europejskich, w tym Polski, próby budowania nowych, alternatywnych sieci łączących rolnictwo z konsumentami, sprzyjających tworzeniu systemu zrównoważonej produkcji i konsumpcji żywności. Praca została w dużym stopniu poświęcona kształtowaniu ruchów społecznych związanych z wytwarzaniem i dostarczaniem najważniejszego produktu ludzkości, jakim jest żywność. (…)
Tworzenie alternatywnych sieci produkcji, dystrybucji i konsumpcji żywności w naszym kraju jest słabo zaawansowane. Wynika to m.in. z braku odpowiednich rozwiązań instytucjonalnych, w tym prawnych, a także niedostatecznego zaangażowania społecznego. Z tego punktu widzenia bardzo pożyteczne i pouczające jest zaznajomienie się z doświadczeniami państw europejskich wyżej od nas rozwiniętych: Austrii, Francji i Wielkiej Brytanii, które prezentuje autor. Opisał on również nieliczne przypadki tego typu alternatywnych działań w Polsce.
Poza częścią analityczno-opisową, w niniejszej publikacji znajduje się wiele interesujących rozważań o kondycji współczesnej socjologii wsi i rolnictwa oraz o nowych nurtach teoretycznych w niej występujących.
z przedmowy Jerzego Wilkina
| Autor: | Goszczyński Wojciech |
| Nakladatel: | Scholar |
| ISBN: | 9788373837072 |
| Rok vydání: | 2014 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | twarda |
| Počet stran: | 284 |
| Zařazení: | Socjologia |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Różnice indywidualne
Strelau Jan
-
HOMO ETHICUS HOMO MORALIS MARII OSSOW...
WOJCIECH MISZTAL
-
OBYWATEL SPOTYKA PAŃSTWO O URZĘDACH P...
KAROLINA SZTANDAR-SZTANDERSKA
-
Przemoc ze strony najbliższych w dośw...
WITOLD KLAUS
-
Globalne zarządzanie gospodarcze
-
Opłotki
Błachucka Anna
-
Obok rzeczywistości
Wagner, Reni
-
Współczesna schola mortis
Janiak Agnieszka
-
Interes polityczny w realizacji polit...
Anna Kołomycew 'Anwen'
-
Kierunki wpływu funduszy unii europej...
Dorota Murzyn
-
Uzasadnienia teorii sprawiedliwości
John Dillow (ilust.)
-
Psychospołeczne i edukacyjne mechaniz...
Trusz Sławomir, Kwiecień Magdalena
-
O nienawiści i prześladowaniu Żydów
Herman Włodzimierz
-
Studia nad strukturą społeczną wiejsk...
Halamska Maria
-
Lokalne obywatelstwo społeczne w poli...
Theiss Maria
-
Religia wobec wyzwań współczesności z...
