Książki kucharskie i (około)kulinarne dla dzieci..
331 Kč
Z wielotysięcznego zbioru książek dla dzieci wydanych w latach 1945-1989 Autorka wybrała [...] książki kucharskie i (około)kulinarne przeznaczone dla młodego czytelnika. [...] Monografia zawiera omówienia i analizy konkretnych publikacji [...]. Są w niej także liczne odniesienia do sytuacji gospodarczej kraju, polityki społecznej i kulturalnej. W tych partiach [...] najlepiej widać znakomity warsztat bibliologiczny Autorki, jej wielką erudycję i pomysłowość w wyszukiwaniu kontekstów [...]. Rozdział I to barwnie opisana historia książek kucharskich dla dzieci i młodzieży - od ich narodzin w Niemczech w XIX wieku aż do pierwszej połowy XX stulecia. [...] Autorka określa też perspektywy badawcze po 1989 roku, pisząc o nowych realiach społeczno-gospodarczych, upowszechnianiu się innych systemów wartości, otwarciu się Polski na świat. Wszystko to, w powiązaniu z nowymi technologiami: telewizją i Internetem wpłynęło na wzmożoną produkcję wydawniczą książek kucharskich i (około)kulinarnych dla dzieci i młodzieży ostatniego 25-lecia [...], dając możliwość porównań obu okresów.
[...] Praca znakomicie udowadnia słuszność wyboru metod i podejścia interdyscyplinarnego, dzięki którym opis i analizy książek kucharskich dla dzieci i młodzieży stają się pasjonującą lekturą, więcej mówiącą o czasach w których powstały niż opasłe tomy prac historycznych czy socjologicznych.
Z recenzji dr. hab. Franciszka Pilarczyka
| Autor: | Has-Tokarz Anita |
| Nakladatel: | UMCS |
| ISBN: | 9788377849118 |
| Rok vydání: | 2016 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | pevná |
| Počet stran: | 391 |
-
Around the Book, the Library and Info...
Has-Tokarz Anita
-
Kształtowanie kompetencji świadczenia...
Klimkowska Katarzyna, Klimkowski Konrad
-
Język w zachowaniach społecznych w.4
Stanisław Grabias
-
Zasoby psychospołeczne osób w podeszł...
Wrótniak Joanna
-
Język rosyjski w przestrzeni komunika...
-
Ustrój polityczny RP w Konstytucji 19...
Latham-Koenig Christina
-
Autonomia osób ze spektrum autyzmu
Anna Prokopiak
-
Od mitu do antyutopii
Chomiuk Aleksandra
-
Między porządkiem a chaosem. Faza nie...
Dariusz Kondrakiewicz
-
Rozwijanie kompetencji emocjonalnych ...
Wosik-Kawala Danuta
-
Słownik gwar Lubelszczyzny Tom 9 Prze...
Pelcowa Halina
-
Słownik stereotypów i symboli ludowyc...
-
Sekret Wojny chocimskiej Wacława Poto...
Torój Elżbieta
-
Porozmawiajmy o gatunkach - artystycz...
-
Powtórka z literatury. Klasa 2, gimna...
Krzyżanowski Piotr
-
Muzyczność w dramacie i teatrze
