Książki kucharskie i (około)kulinarne dla dzieci..
282 Kč
Z wielotysięcznego zbioru książek dla dzieci wydanych w latach 1945-1989 Autorka wybrała [...] książki kucharskie i (około)kulinarne przeznaczone dla młodego czytelnika. [...] Monografia zawiera omówienia i analizy konkretnych publikacji [...]. Są w niej także liczne odniesienia do sytuacji gospodarczej kraju, polityki społecznej i kulturalnej. W tych partiach [...] najlepiej widać znakomity warsztat bibliologiczny Autorki, jej wielką erudycję i pomysłowość w wyszukiwaniu kontekstów [...]. Rozdział I to barwnie opisana historia książek kucharskich dla dzieci i młodzieży - od ich narodzin w Niemczech w XIX wieku aż do pierwszej połowy XX stulecia. [...] Autorka określa też perspektywy badawcze po 1989 roku, pisząc o nowych realiach społeczno-gospodarczych, upowszechnianiu się innych systemów wartości, otwarciu się Polski na świat. Wszystko to, w powiązaniu z nowymi technologiami: telewizją i Internetem wpłynęło na wzmożoną produkcję wydawniczą książek kucharskich i (około)kulinarnych dla dzieci i młodzieży ostatniego 25-lecia [...], dając możliwość porównań obu okresów.
[...] Praca znakomicie udowadnia słuszność wyboru metod i podejścia interdyscyplinarnego, dzięki którym opis i analizy książek kucharskich dla dzieci i młodzieży stają się pasjonującą lekturą, więcej mówiącą o czasach w których powstały niż opasłe tomy prac historycznych czy socjologicznych.
Z recenzji dr. hab. Franciszka Pilarczyka
| Autor: | Has-Tokarz Anita |
| Nakladatel: | UMCS |
| ISBN: | 9788377849118 |
| Rok vydání: | 2016 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | pevná |
| Počet stran: | 391 |
-
Around the Book, the Library and Info...
Has-Tokarz Anita
-
Lęk przed matematyką
Urszula Oszwa
-
Powtórka z literatury. Klasa 2, gimna...
Krzyżanowski Piotr
-
O języku i stylu polskiego dramatu
Wojtak Maria
-
Nominacja obrzędów dorocznych w gwara...
Dudek-Szumigaj Agnieszka
-
Mikrotoponimia powiatu włodawskiego
Olejnik Marek
-
Antroponimia historyczna starostwa hr...
Kojder Marcin
-
Kształtowanie kompetencji świadczenia...
Klimkowska Katarzyna, Klimkowski Konrad
-
Zasoby psychospołeczne osób w podeszł...
Wrótniak Joanna
-
Ustrój polityczny RP w Konstytucji 19...
Latham-Koenig Christina
-
Założenia realizacji przedmiotów arty...
Alicja Lisiecka
-
Konsumpcja w Polsce
Latham-Koenig Christina
-
Przestępstwa przeciwko wolności
red. Marek Mozgawa
-
Retoryka
Władysława Bryła
-
Horatius Flaccus
Libicki Jan
-
Pytania o sprawy ludzkie
Filipiak Marian
