Z łąki na talerz
12
%
185 Kč 210 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
„Już w epoce kamiennej ludzie zorientowali się, że rośliny nie tylko urozmaicają jedzenie, ale korzystnie działają na zdrowie. Dzięki instynktowi i doświadczeniu doszli do wniosku, że wiele z nich może pomóc w wyleczeniu rozmaitych schorzeń, zagoić rany, złagodzić dokuczliwe dolegliwości (…).
Natura bogata jest w najwspanialsze, najzdrowsze i najtańsze rośliny lecznicze. Zdrowo i ciekawie można urozmaicić nasz jadłospis wieloma z nich, dlatego warto je poznać. Znakomicie przydaje się znajomość jadalnych chwastów na wycieczkach, biwakach, wakacjach pod namiotem – szczególnie teraz, kiedy wraca moda na zdrową żywność, a wielu ludzi zostaje wegetarianami (…).
Sporo wiemy o stosowaniu takich przypraw, jak imbir, cynamon, goździki, kardamon, kurkuma czy szafran. Ze świata przywozimy kasję, alczatkę cytrynową, anyż gwiazdkowy czy sumak garbarski, a zapominamy o tym, że nasze pola, łąki i lasy pełne są dziko rosnących roślin, które urozmaicały smak potraw naszych przodków”.
ze wstępu Hanny Szymanderskiej
| Autor: | Szymanderska Hanna |
| Nakladatel: | Świat Książki |
| ISBN: | 9788379430338 |
| Rok vydání: | 2014 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | Měkká |
| Počet stran: | 240 |
| Zařazení: | Kuchnia Diety |
Mohlo by se vám také líbit..
-
750 tradycyjnych polskich potraw
Szymanderska Hanna
-
Gdzie jest Mia
Burt Alexandra
-
Dotyk
Claire North
-
Ogród letni
Simons Paullina
-
Syreny z Broadmoor
Jan Krasnowolski
-
Niech w końcu coś się zdarzy
Bulow von Trixi
-
Teraz ją widzisz
Joy Fielding
-
Miłość
Morrison Toni
-
Ku słońcu
Iwasiów Inga
-
Radio Armageddon
Żulczyk Jakub
-
Żulczyk Jakub
-
Spięcie br.
Sandra Brown
-
Umysł zabójcy
Mike Omer
-
Zimowy Ogród
Kristin Hannah
-
Samolot bez niej
Michel Bussi
-
CD MP3 WZGÓRZE PSÓW
Jakub Żulczyk
