Ryby
25
%
154 Kč 204 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Ryby są smaczne i zdrowe. Warto jeść ryby, próbować różne gatunki. Przygotujesz z nich smaczne przekąski, pożywne zupy i wykwintne dania obiadowe. Karp, łosoś, sandacz, okoń, a także karmazyn, flądra, dorsz i inne popularne ryby słodkowodne oraz morskie umiejętnie przyrządzone skuszą każdego miłośnika dobrego jedzenia.
Mistrzowie kuchni zdradzają tajniki swojej sztuki w sposób prosty, a zarazem szczegółowy, krok po kroku. Z tej książki dowiesz się, jak filetować ryby, jak je przyrządzać na różne sposoby, jak unikać błędów. Poznasz przepisy na 80 potraw z ryb, krabów i małży. Sprawdź jak przyrządzić doskonałego karpia w galarecie, wyjątkowy suflet z sandacza, zaskakujące smakiem ragout z karasia czy wykwintny tatar z łososia.
Lubisz dania rybne? Chcesz poznać nowe smaki? Wypróbuj tradycyjne i nowoczesne przepisy kulinarne na potrawy z ryb. Na co dzień i od święta.
| Autor: | Behrendt Lutz, Stumpf Jens |
| Nakladatel: | Multico |
| ISBN: | 9788370738235 |
| Rok vydání: | 2010 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | twarda |
| Počet stran: | 176 |
| Zařazení: | Kuchnia Diety |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Hotele dla owadów
Orlow Melanie
-
Piękny ogród smakosza
Wypych Hanna
-
Owady Spotkania z przyrodą
Bellmann Heiko
-
SIELSKA POLSKA
MIKOŁAJ GOSPODAREK
-
Mała architektura
Pachulski Zbigniew
-
Drzewa iglaste i owady na nich żerujące
Stocki Jacek, Kinelski Stanisław, Dzwonkowski Robert
-
Polska w Unii Europejskiej
Odnous Barbara
-
Rośliny wydm klifów solnisk i aluwiów
Sudnik-Wójcikowska Barbara, Krzyk Agnieszka
-
Rośliny leśne
Witkowska-Żuk Leokadia
-
Pompy ciepła w systemach geotermii ni...
Rubik Marian
-
Zwierzęta Polski ( wydanie z płytą CD)
Wąsik Sławomir
-
Dzieci doktora Motyla
Mikołuszko Wojciech
-
Jajka i sery. Kanon Tradycyjnej Kuchn...
Szymanderska Hanna
-
PTASIA INTELIGENCJA ROZWAŻANIA NAD IN...
NATHAN EMERY
-
Nad brzegiem morza
Tukaj-Lewańska Katarzyna
-
DOMKI DLA ZWIERZĄT W OGRODZIE
MARCUS GASTL
