Sýry. Druhy a recepty
25
%
229 Kč 307 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Sýry Základní informace o výrobě sýrů, jejich dělení podle tučnosti a obsahu sušiny, o skladování, servírování a typických sýrařských zemích Popis nejznámějších druhů evropských sýrů od A do Z včetně původu, obsahu tuku, charakteristických vlastností a historie Použití jednotlivých sýrů v teplé a studené kuchyni a vhodný doporučený nápoj umocňující aroma a vůni.
| Autor: | Linda Perina |
| Nakladatel: | Ikar CZ |
| ISBN: | 80-249-0756-9 |
| Rok vydání: | 2006 |
| Jazyk : | Čeština |
| Vazba: | Knihy viazané |
| Počet stran: | 288 |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Méďové z windowcolor
Linda Perina
-
Květinové dekorace z windowcolor a da...
Linda Perina
-
Dlouhý, Široký a Bystrozraký
Linda Perina
-
Včelařství - svazek I.
Linda Perina
-
Anglicko-český česko-anglický velký s...
Linda Perina
-
Encyklopedie českých tvrzí III. (S-Ž)
Linda Perina
-
Encyklopedie českých tvrzí I. (A-J)
Linda Perina
-
ASPEKTE NEU B1+ - Lehrbuch
Linda Perina
-
Běží liška k Táboru + CD
Linda Perina
-
Pod naším okýnkem
Linda Perina
-
Jak se dožít 120 let
Linda Perina
-
Tluče bubeníček
Linda Perina
-
Zrádná vůne
Robardsová Karen
