Syry (slovensky)
62
%
114 Kč 298 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Kniha zo série znaleckých sprievodcov labužníka približuje vyše sto druhov syrov najvychýrenejších značiek. Zasväteným slovom poradí, ako syry nakupovať, ako ich skladovať, aby nestratili chuť a arómu, k akému jedlu ich môžeme podávať, aby vynikli ich špecifické chute, aj čím ich možno najlepšie zapíjať. Pri každej značke sa dozvieme pútavé informácie o jej histórii a výrobných osobitostiach.
| Autor: | Judy Ridgwayová |
| Nakladatel: | Fortuna Libri, spol. s r.o. - organizačn |
| ISBN: | 80-89144-21-7 |
| Rok vydání: | 2004 |
| Jazyk : | Slovenština |
| Druh: | Kniha |
| Vazba: | Pevná bez přebalu matná |
| Počet stran: | 224 |