Żywienie i usługi gastronomiczne cz.IV Wyposażenie
322 Kč
Żywienie i usługi gastronomiczneCz. IV. Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii jest podręcznikiem przeznaczonym dla uczniów technikum kształcącego w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych. Publikacja została przygotowana zgodnie z obecnie obowiązującą podstawą programową kształcenia w tym zawodzie oraz uwzględnia stan prawny na 16.10.2016 r.
| Autor: | Anna Derbis, Lidia Linka |
| Nakladatel: | Format-AB |
| ISBN: | 9788389184726 |
| Rok vydání: | 2016 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | Měkká |
| Počet stran: | 248 |
-
Zbiór zadań przyg. do egz. potwierdza...
-
Obsługa gości w obiekcie świad. usług...
Beata Sawicka (red.)
-
Zbiór zadań przyg. do egz. potwierdza...
Aleksandra Lewandowska
-
Dokumentacja hotelowa. Kwalifikacja H...
Beata Bodusz
-
Zbiór zadań przyg. do egz. zawodowego...
Aleksandra Lewandowska
-
Hotelarstwo cz. V Podstawy dział. prz...
Beata Sawicka (red.), Anna Sawicka-Muchewicz (red
-
Hotelarstwo cz. I Organizacja pracy T...
Pod red. Beaty Sawickiej
-
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.V...
Joanna Ozdarska
-
Obsługa turystyczna cz.II Organizacja...
A. Swastek, D. Sydorko-Raszewska
-
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.I
-
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.V...
Karol Krajewski (red.), Anna Sawicka-Muchewicz (r
-
Hotelarstwo cz. III Działalność recep...
Pod red. Beaty Sawickiej
-
Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB
praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny
-
Hotelarstwo cz. II Organizacja pracy ...
Pod red. Beaty Sawickiej
-
Hotelarstwo cz. VI Marketing usług ho...
Pod. red. Beaty Sawickiej i Moniki Świątkowskiej
-
Żywienie i usługi gastronomiczne cz. ...
