Drób czyli najsmaczniejsze potrawy z kurczaka, indyka, gęsi i kaczki
26
%
187 Kč 252 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Wszystko, co każdy smakosz powinien wiedzieć o tradycyjnej kuchni polskiej.W serii „Kanon Tradycyjnej Kuchni Polskiej” prezentujemy najlepsze, najbardziej charakterystyczne i sprawdzone przepisy, wybrane i polecane przez Hannę Szymanderską. Niektóre świetnie znane, inne – nieco zapomniane. Warto je sobie przypomnieć i przekonać się, jak bogata jest nasza kuchnia narodowa.„Drób” to ósmy tom piętnastotomowej serii.Dowiesz się z niego m.in.:* co to są kapłony i pulardy i dlaczego mają tak delikatne mięso,* czym się różni drób faszerowany od nadziewanego,* po co, czym i jak szpikować drób przed pieczeniem,* skąd pochodzą kotlety Pożarskiego,* jak usunąć kości z kaczki.
| Autor: | Szymanderska Hanna |
| Nakladatel: | Multico |
| ISBN: | 9788370738716 |
| Rok vydání: | 2011 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | twarda |
| Počet stran: | 116 |
| Zařazení: | Kuchnia Diety |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Jajka i sery. Kanon Tradycyjnej Kuchn...
Szymanderska Hanna
-
750 tradycyjnych polskich potraw
Szymanderska Hanna
-
Piękny ogród smakosza
Wypych Hanna
-
Zwierzęta Polski ( wydanie z płytą CD)
Wąsik Sławomir
-
Wieloletnie rośliny energetyczne
Latham-Koenig Christina
-
NAD BRZEGIEM MORZA MŁODY OBSERWATOR P...
opracowanie zbiorowe
-
Polskie symbole
Jerzy Besala
-
WSPÓŁCZESNA POLSKA
OPRACOWANIE ZBIOROWE
-
SOKOLNICTWO GATUNKI UTRZYMANIE UKŁADA...
MAREK CIEŚLIKOWSKI
-
Katalog Hosty
Chuck Fishman
-
Grzyby naszych lasów
Katarzyna Kopiec-Sekieta
-
Andrzej Kruszewicz opowiada o ssakach...
Andrzej Kruszewicz
-
Hotele dla owadów
Orlow Melanie
-
Atlas zwierząt chronionych
Garbarczyk Henryk, Garbarczyk Małgorzata
-
Owady Spotkania z przyrodą
Bellmann Heiko
-
Mała architektura
Pachulski Zbigniew
