Polska kuchnia regionalna Kuchnia góralska
16
%
103 Kč 122 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Chociaż na góralskich stołach pojawiały się wciąż te same produkty: ziemniaki, kapusta, słonina, kasze, to jednak pomysłowe gospodynie potrafiły z nich wyczarować rozmaite kluski, podawane ze smalcem, boczkiem, kapustą, grzybami, ale także z miodem, makiem, owocami. Ciasta – pierniki, drożdżowe kołacze, bufty, bombolki – jadano głównie z okazji świąt. Do ulubionych góralskich „deserów“ należą śliwowica i nalewki z ziół i owoców. Góralskie kiełbasy słyną z ostrego przyprawiania i wyrazistego smaku. I cała ta kuchnia jest taka – wyrazista, wcale nie jednostajna. Kojarzy się też ze znanymi w całej Europie owczymi serami: oscypek, gołka, bryndza, bundz…
| Nakladatel: | Olesiejuk |
| ISBN: | 9788327431080 |
| Rok vydání: | 2015 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | twarda |
| Počet stran: | 144 |
| Zařazení: | Kuchnia Diety |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Lovec králíků
Lars Kepler
-
Hypnotizér
Lars Kepler
-
Dívka v pavoučí síti (Milénium 4) - b...
Lagercrantz David
-
Playground
Lars Kepler
-
Star Wars: Ahsoka
Johnston, E. K.
-
Písečný muž
Lars Kepler
-
Stalker
Lars Kepler
-
Muži, kteří nenávidí ženy
Stieg Larsson
-
Paganiniho smlouva - brož.
Lars Kepler
-
Svědkyně ohně
Lars Kepler
-
Dívka v pavoučí síti (4. díl světovéh...
Lagercrantz David
-
Půlnoční slunce
Jo Nesbø
-
Kamasutra dla kobiet
Saili Ganesh
-
Malwinka makowa wróżka
-
Starożytne cywilizacje
Chandler Fiona
-
Poznaję świat Już się uczę
Wiśniewska Anna
