Polska kuchnia regionalna Kuchnia góralska
16
%
103 Kč 122 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Chociaż na góralskich stołach pojawiały się wciąż te same produkty: ziemniaki, kapusta, słonina, kasze, to jednak pomysłowe gospodynie potrafiły z nich wyczarować rozmaite kluski, podawane ze smalcem, boczkiem, kapustą, grzybami, ale także z miodem, makiem, owocami. Ciasta – pierniki, drożdżowe kołacze, bufty, bombolki – jadano głównie z okazji świąt. Do ulubionych góralskich „deserów“ należą śliwowica i nalewki z ziół i owoców. Góralskie kiełbasy słyną z ostrego przyprawiania i wyrazistego smaku. I cała ta kuchnia jest taka – wyrazista, wcale nie jednostajna. Kojarzy się też ze znanymi w całej Europie owczymi serami: oscypek, gołka, bryndza, bundz…
| Nakladatel: | Olesiejuk |
| ISBN: | 9788327431080 |
| Rok vydání: | 2015 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | twarda |
| Počet stran: | 144 |
| Zařazení: | Kuchnia Diety |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Cukrfree
Janina Černá
-
Mnich, který prodal své ferrari
Robin S. Sharma
-
BARF Krmení psa přirozenou stravou
Kateřina Novosádová
-
Kameny od A do Z
Judy Hallová
-
Žítkovské bohyně
Kateřina Tučková
-
Udělej si svoji knihu
neuveden
-
Němčina pro jazykové školy nově 1 UČ ...
Věra Höppnerová
-
Encyklopedie tanků a obrněných vozide...
neuveden
-
Česky krok za krokem 2
Pavla Bořilová; Lída Holá
-
Emoční inteligence
Daniel Goleman
-
Sirotčinec slečny Peregrinové pro pod...
Ransom Riggs
-
Střet civilizací
Samuel P. Huntington
-
Kamasutra dla kobiet
Saili Ganesh
-
Śpiąca królewna
-
Królewna Śnieżka
-
Ulysses Moore 5 Kamienni strażnicy
Baccalario Pierdomenico
