Polska kuchnia regionalna Kuchnia Warszawy i Mazowsza
107 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Na mazowieckich dworach królowała kuchnia staropolska – dziczyzna, ryby, drób, z owocami, orzechami, grzybami, delikatne pierożki ze szlachetnym nadzieniem. Do ulubionych potraw mazowieckiej wsi należą: rejbak, czyli babka ziemniaczana, zupa grzybowa, bigos z jabłkami, pyzy, ciasteczka z miodem – fafernuchy, mazurki. W warszawskich barach i gospodach można było zjeść m.in. sławne flaki po warszawsku, a przedtem wypić kieliszek wódki, zakąszając galaretą z nóżek. W kawiarniach jadano wuzetki, pączki z różaną konfiturą, a na straganie można było dostać rarytas, zwany pańską skórką, którego receptura jest pilnie strzeżona do dziś…
Nakladatel: | Olesiejuk |
ISBN: | 9788327431059 |
Rok vydání: | 2015 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | twarda |
Počet stran: | 144 |
Zařazení: | Kuchnia Diety |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Receptury studených pokrmů
Jaroslav Runštuk
-
Sladká kuchařka
Jemma Wilson
-
Pohoda v kuchyni
Jemma Wilson
-
Vařte chytře jako Jamie - Nakupujte r...
Jemma Wilson
-
Nakládáme zeleninu - Zdravě, rychle, ...
Lorenz-Ladener Claudia
-
Francouzské hodokvasy
Peter May
-
Jamies 15 Minuten Küche
Oliver, Jamie
-
GENIAL GESUND
Oliver, Jamie
-
Jamie Oliver vaří po italsku - Ze srd...
Jamie Oliver
-
Jamie At Home. Natürlich Jamie, engli...
Jamie Oliver
-
Proč pláčeme při krájení cibule?
Brunning, Andy
-
Zařízení provozoven v kostce
František Cón
-
Mój pierwszy słownik ilustrowany
Aceti Laura
-
Przypadki Robinsona Kruzoe
Defoe Daniel
-
Kamasutra dla kobiet
Saili Ganesh
-
Królewna Śnieżka