Domowe marynaty. Słodkie, kwaśne i pikantne
115 Kč 116 Kč
Chcemy, by nasze potrawy były wyśmienite i długo zachowywały swój smak. Marynowanie jako sposób przedłużania trwałości produktów spożywczych znowu staje się popularne. Wypróbuj nasze niecodzienne przepisy na marynowane owoce, warzywa, grzyby, ryby, orzechy, zioła i jajka. Produkty te konserwujemy w oleju, occie, cukrze, soli i alkoholu. Podpowiemy Ci, jak zrobić pesto nie tylko pomidorowe, lecz także makowe, borowikowe i z pestek dyni. Nauczymy Cię, jak zamarynować kapary i ślimaki. Doradzimy, co zrobić, by marynowane ogórki miały niepowtarzalny smak. Dzięki nam dowiesz się, jak zamarynować w alkoholu owoce egzotyczne i grzyby. W książce znajdziesz: najważniejsze zasady konserwowania potraw, szczegółowy kalendarz marynowania produktów, liczne przepisy: łatwe, tradycyjne, nietypowe i ekstrawaganckie.
Autor: | Prommer Colette, Grossauer Stefan |
Nakladatel: | RM |
ISBN: | 9788377731420 |
Rok vydání: | 2013 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | Měkká |
Počet stran: | 96 |
Zařazení: | Kuchnia Diety |
-
1001 obrzydliwych obrzydliwości
Rooney Anne
-
Insulinooporność. Dieta dla zdrowia w...
Dorota Drozd
-
Domowe przetwory Dżemy, galaretki, m...
Trausner Walter
-
Kuchnia klasyczna. Sztuka gotowania k...
Black Keda
-
Kolorowa edukacja. Ptaki świata.
Michał Kryciński
-
Insulinooporność Dieta dla zdrowia w.3
Dorota Drozd
-
Dieta anti-aging. Przepisy na młodość
AGATA LEWANDOWSKA
-
Warzywa które leczą. Przepisy na zdro...
AGATA LEWANDOWSKA
-
Polskie superfoods. Przepisy na czter...
Lewandowska Agata
-
Domowa kuchnia polska w.2
Małgorzata Caprari
-
Dieta antyrakowa. Przepisy na zdrowe ...
Lewandowska Agata
-
Przepisy na młodość. Dieta anti-aging
AGATA LEWANDOWSKA
-
Dietetyk na talerzu. Odchudzanie dla ...
AGATA LEWANDOWSKA
-
Kulinarna Wiola. Najlepsze przepisy
Wioletta Wójcik
-
Gdy twój pies choruje
Maritz Nico
-
Pefekcyjne przyjęcie Sztuka podejmowa...
Bonneau Elżbieta