Domowy wyrób kiełbas
133 Kč 177 Kč
Ponad 100 przepisów na kiełbasy z: wołowiny, wieprzowiny, cielęciny, dziczyzny, drobiu, ryb, owoców morza oraz wegetariańskie. Nawet w niewielkim mieszkaniu możesz bez trudu przygotować pyszną, zdrową, jedyną w swoim rodzaju kiełbasę, znacznie lepszą od wszystkiego, co kupisz w supermarkecie, a nawet dobrym sklepie. Dwoje specjalistów w tej dziedzinie pokaże ci, jak się do tego zabrać. Nauczysz się przyrządzać aromatyczne hiszpańskie chorizo, czosnkową polską kiełbasę, niepowtarzalną szwedzką kiełbasę ziemniaczaną, bratwurst (kiełbaski, z których słynie Wisconsin) i wiele innych. Znajdują się tu przepisy na tradycyjnie pojmowane kiełbasy, ale też przepisy na kiełbasę z krewetek, raków, homarów, drobiu, oraz kaszanki i kiełbasy wykonane baz użycia osłonki. Znalazł się tu nawet cały rozdział poświęcony kiełbasom wegetariańskim! Domowy wyrób kiełbas to powrót do wspaniałych kulinarnych tradycji.
| Autor: | Carroll Ricki |
| Nakladatel: | RM |
| ISBN: | 9788377732274 |
| Rok vydání: | 2015 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | Měkká |
| Počet stran: | 258 |
| Zařazení: | Kuchnia Diety |
-
Home Cheese Making, 4th Edition
Carroll Ricki
-
Canaletto. Malarz Warszawy
Mrowiec Justyna
-
Przedwojenne wybrzeże Najpiękniejsze ...
Dobrowolska-Kierył Marta
-
1001 obrzydliwych obrzydliwości
Rooney Anne
-
Kuchnia klasyczna. Sztuka gotowania k...
Black Keda
-
Przedwojenne Bieszczady, Gorgany i Cz...
Wielocha Andrzej
-
Poduszki i podgłówki. Wyd II
Bojrakowska-Przeniosło Agnieszka
-
Pelargonie. Na balkony, tarasy, do og...
Elżbieta Kozłowska
-
Bułgaria. Kieszonkowy przewodnik. Map...
Osip-Pokrywka Magda, Osip-Pokrywka Mirek
-
Brokatowy świat. Wieś
Latham-Koenig Christina
-
Kurs rysowania zwierząt. Wydanie 2
Hart Christopher
-
Chorwacja. Kieszonkowy przewodnik. Ma...
Foster Jane
-
Szpiedzy - tajna armia Hitlera.
Jorgensen Christer
-
Niki i Tesla Magiczna rękawica superc...
Latham-Koenig Christina
-
Clematis. Najpiękniejsze gatunki powo...
Westpal Friedrich Manfred
-
Wampiry Kurs malowania
Ozdamar Diane
