Domowy wypiek chleba
31
%
119 Kč 172 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Upiecz za każdym razem idealny bochenek!Jeśli jeszcze nigdy nie doświadczyłaś satysfakcji, płynącej z wyciągnięcia z własnego piekarnika gorącego, pachnącego chleba, to najwyższy czas zabrać się do roboty! Lauren Chattman uprzedza wszelkie pytania i opowiada o wszystkich sytuacjach, które mogą się wydarzyć podczas pieczenia chleba w domu. Jej wyczerpujący poradnik nawet najbardziej niepewnego nowicjusza zmieni w pewnego swoich umiejętności domowego piekarza!?Poznaj tajniki pieczenia chleba dzięki podręcznikowi Lauren Chattman:Kup najlepsze składniki na chleb, naucz się je właściwie przechowywać i odpowiednio się z nimi obchodzić.Dowiedz się, czym jest zakwas, jak zachowują się drożdże i jak kontrolować fermentację podczas przygotowywania różnego rodzaju pieczywa.Naucz się wyrabiać ciasto chlebowe - ręcznie lub za pomocą robota kuchennego.Poznaj tajemnice ciasta chlebowego: fermentację, obracanie, kształtowanie, wyrastanie i nacisnanie chleba, teraz zrobisz to jak zawodowy piekarz!
| Autor: | Chattman Lauren |
| Nakladatel: | RM |
| ISBN: | 9788377735398 |
| Rok vydání: | 2016 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | Měkká |
| Počet stran: | 280 |
| Zařazení: | Kuchnia Diety |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Przedwojenne wybrzeże Najpiękniejsze ...
Dobrowolska-Kierył Marta
-
1001 obrzydliwych obrzydliwości
Rooney Anne
-
Przedwojenne Kresy Najpiękniejsze fot...
Dobrowolska-Kierył Marta
-
Przedwojenne Bieszczady, Gorgany i Cz...
Wielocha Andrzej
-
Teleexpress. 30 lat minęło
Orłoś Maciej, Sierocki Marek
-
Decoupage. Niezwykłe dekoracje wnętrz.
Enderlen-Debuisson Marie
-
Pelargonie. Na balkony, tarasy, do og...
Elżbieta Kozłowska
-
Bułgaria. Kieszonkowy przewodnik. Map...
Osip-Pokrywka Magda, Osip-Pokrywka Mirek
-
Decoupage w stylu orientalnym. Inspir...
Lupato Marisa
-
Kurs rysowania zwierząt. Wydanie 2
Hart Christopher
-
Geografia Paszport maturzysty
Starzomski Jan
-
Świadkowie. Zapomniane głosy. Holokau...
Smith Lyn
-
Szpiedzy - tajna armia Hitlera.
Jorgensen Christer
-
Clematis. Najpiękniejsze gatunki powo...
Westpal Friedrich Manfred
-
Niepewna jasność tekstu Szkice o twór...
Kotliński Tomasz, Kowalczyk Marcin
-
Insulinooporność. Dieta dla zdrowia w...
Dorota Drozd
