Domowa masarnia
177 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Ten doskonale zilustrowany poradnik prezentuje krok po kroku, czynność po czynności, jak fachowo, w warunkach domowych, dokonuje się uboju świń, bydła, owiec i kóz, a następnie rozbiera ich mięso.Z książki dowiesz się co można przyrządzić z poszczególnych kawałków mięsa i w jaki sposób należy je prawidłowo konserwować.Poradnik zawiera liczne przepisy na wyroby mięsne i wędliniarskie domowej roboty.
| Autor: | Bernhard Gahm |
| Nakladatel: | Delta WZ Oficyna Wydawnicza |
| ISBN: | 9788371758690 |
| Rok vydání: | 2016 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | Broszura |
| Počet stran: | 148 |
Mohlo by se vám také líbit..
