Księga mięsa
338 Kč 343 Kč
Expedujeme 1 až 2 dny
Sleva až 70% u třetiny knih
Lepiej rzadziej, ale dobrze!Czy tak brzmi Wasza odpowiedź na pytanie: jeść mięso, czy nie jeść?Oto książka, która Wam w tym pomoże: przeczytajcie interesujący reportaż na temat naturalnego chowu zwierząt w gospodarstwie ekologicznym, a od mistrzów w fachu rzeźnickim dowiecie się, jak rozpoznawać jakość mięsa, w jaki sposób wykorzystuje się części wieprzowiny, wołowiny, jagnięciny i cielęciny.Z pewnością przydatne będą tez informacje o sprzętach i przyborach kuchennych. A potem zabierzcie się do gotowania, wykorzystując nasze smakowite przepisy pogrupowane według najważniejszych metod obróbki kulinarnej: od smażenia, po parzenie. Ponad setka przepisów - od klasycznych do współczesnych i całkiem nowych kreacji - dowodzi, że z wieprzowiny, wołowiny, cielęciny i jagnięciny można przyrządzić o wiele więcej niż tylko sznycle, bitki i gulasz!
| Autor: | Latham-Koenig Christina |
| Nakladatel: | Olesiejuk |
| ISBN: | 978-83-7844-611-8 |
| Rok vydání: | 2017 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | twarda |
| Počet stran: | 240 |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Chorwacja, Dalmacja. Przewodnik z mapą
Latham-Koenig Christina
-
Ogarnij miasto
Latham-Koenig Christina
-
Kuba. Przewodnik+ mapa
Latham-Koenig Christina
-
Narodziny dziecka Dla chłopczyka
Latham-Koenig Christina
-
Praga Przewodnik smart
Latham-Koenig Christina
-
Polskie parki rozrywki i edukacji
Latham-Koenig Christina
-
Warszawa Przewodnik PL
Latham-Koenig Christina
-
Pascal Holiday Chorwacja
Latham-Koenig Christina
-
Polska Niezwykła Małopolskie wojewód...
Latham-Koenig Christina
-
Narodziny dziecka. Dla dziewczynki
Latham-Koenig Christina
-
Tramwaje w Polsce
Latham-Koenig Christina
-
Przyroda Gór Świętokrzyskich
Latham-Koenig Christina
-
Domowe pieczywo
Magdalena Grzegorczyk
-
Fast&Fit. Przepisy dla zapracowanych
Magdalena Grzegorczyk
-
Akt w malarstwie polskim
Barbara Kokoska
-
Cały ten tenis Encyklopedia
Andrzej Fąfara
