KAUKASIS KULINARNA PODRÓŻ PO GRUZJI I INNYCH KRAJACH KAUKAZU
26
%
259 Kč 352 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Imponująca rozmachem opowieść zapisana w przepisach, które oddają sprawiedliwość kuchni i smakom fascynującego Kaukazu – pomostu łączącego Europę z Azją. Kuchnia zajmuje szczególne miejsce w gruzińskiej tradycji i jest częścią ich narodowej tożsamości. Kaukaz to jednak nie tylko Gruzja – Olia Hercules w swojej najnowszej książce przybliża nam kuchnię całego regionu, którego łagodny klimat zapewnia wielką obfitość i różnorodność płodów rolnych, a także aromatycznych przypraw. Smakowite chinkali, chrupiące chaczapuri, aromatyczna doszorwa, a na deser słodka pachlawa. Na liście składników dorodne bakłażany, soczyste pomidory, górskie sery, dojrzałe arbuzy, winogrona i mnóstwo orzechów. Wśród proponowanych przez Olię przepisów znajdzie się wiele ciekawych pozycji dla wegetarian, ale też dla mięsożerców.
Autor: | OLIA HERCULES |
Nakladatel: | Buchmann |
ISBN: | 978-83-280-4658-0 |
Rok vydání: | 2017 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | Twarda |
Počet stran: | 240 |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Pij zielone. Soki, koktajle i smoothies
-
Smoothies na zimę
-
Romans z gotowaniem
Chmiel Patrycja
-
Orzeźwiające napoje
-
NAKARM SWÓJ MÓZG
DELIA MCCABE
-
Jedz mądrze
Omilianowicz Magdalena, Świątkowska Katarzyna
-
Ogród na cztery pory roku
Kulis Sebastian
-
Pastaman
Zielonka, Mateo
-
Szkoła rysunku
Coleman Vivienne
-
Odetchnij od miasta. Podróże z dzieckiem
Martyna Piotrowska
-
Odetchnij od miasta Warmia i Mazury
Hugo Pratt, Maria Mosiewicz
-
Raz na tydzień
A.Z. Pawłowski, I. Cała
-
Tylko zupy
Green, Fern
-
Wegańskie słodycze
Karolina Gawrońska
-
Ona ma siłę Poczuj się pewnie we włas...
Nagoski, Emily
-
Ogród na cztery pory roku wyd.2022
Kulis Sebastian