Ucebnice.cz Kuchařky
Termín obdržení zásilky
Česká pošta Pátek 08.08
PPL Pátek 08.08
Osobní odběr Pondělí 11.08
Termíny jsou pouze orientační a mohou se lišit podle zvoleného typu platby. O Průběhu zásilky Vás budeme informovat e-mailem.
Při nákupu většího množství produktů negarantujeme dodání do zobrazeného data

TAJNIKI CZEKOLADY PRZEPISY WSKAZÓWKI I TECHNIKI NAGRADZANEGO MISTRZA CUKIERNICTWA

TAJNIKI CZEKOLADY PRZEPISY WSKAZÓWKI I TECHNIKI NAGRADZANEGO MISTRZA CUKIERNICTWA
29 %

284  Kč 402 Kč

Expedice za 2 až 3 dny

Sleva až 70% u třetiny knih
Mistrz cukiernictwa Mark Tilling, dwukrotny laureat zawodów UK Chocolate Masters i zwycięzca pierwszej serii programu Bake Off: Crème de la Crème stacji BBC Two, zdradza przepisy na swoje popisowe wyroby w tym nowoczesnym, inspirującym i starannie przygotowanym poradniku. Opisuje proces powstawania czekolady od ziarna do tabliczki. Początkujący cukiernik znajdzie tu wszystko, czego potrzebuje – od wykazu podstawowego sprzętu kuchennego po sposoby temperowania czekolady. Dwadzieścia wypróbowanych przepisów, zilustrowanych krok po kroku zdjęciami, jest na tyle łatwych, że każdy z łatwością zrealizuje je w domu, tym samym dorównując repertuarem i kreatywnością zawodowym szefom kuchni. To już czwarta książka Marka Tillinga, głównego wykładowcy w Squires Kitchen International School.„Tajniki czekolady zasługują na poczesne miejsce w kuchni każdego miłośnika czekolady” – Claire Clark, odznaczona Orderem Imperium Brytyjskiego
Autor:
Nakladatel: APN Promise
ISBN: 978-83-7541-332-8
Rok vydání: 2017
Jazyk : Polština
Vazba: Twarda
Počet stran: 192
Mohlo by se vám také líbit..