Ucebnice.cz Kuchařky
Termín obdržení zásilky
Česká pošta Středa 14.05
PPL Středa 14.05
Osobní odběr Čtvrtek 15.05
Termíny jsou pouze orientační a mohou se lišit podle zvoleného typu platby. O Průběhu zásilky Vás budeme informovat e-mailem.
Při nákupu většího množství produktů negarantujeme dodání do zobrazeného data

KULTURALNA HISTORA SERA

KULTURALNA HISTORA SERA
16 %

347  Kč 414 Kč

Sleva až 70% u třetiny knih
Książka przedstawia w pasjonujący sposób zarówno dzieje sera na przestrzenie wieków,jak również związane z nim historie dotyczące produkcji i jego spożywania.Jest pierwszą pozycją w języku polskim, która ukazuje, jak wyglądała produkcja sera w różnych kulturach na przestrzeni wieków, w jaki sposób wykształciły się gatunki serów znane obecnie i jakie sery produkowali starożyni rzymianie. Porusza również współczesne tematy związane ze sposobami produkcji sera i ochroną nazw własnych poszczególnych ich rodzajów.
Autor:
Nakladatel: DK Media Poland
ISBN: 978-83-938099-7-4
Rok vydání: 2017
Jazyk : Polština
Vazba: Twarda
Počet stran: 320
Mohlo by se vám také líbit..