KUCHNIA KRESOWA DOBRA KUCHNIA
40 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Regionalna sztuka kulinarna w Polsce przez lata ulegała wielu wpływom. Nie inaczej rzecz miała się z odchodzącą powoli w zapomnienie, choć niezwykle wartościową, kuchnią kaszubską. Wyraźnie widoczne jest tutaj oddziaływanie Niemców i Szwedów, a także specyficzne uwarunkowania geograficzne. Na kaszubskich stołach królują ryby począwszy od śledzi przez szproty, flądry, łososie skończywszy na dorszach. Obecne są również takie potrawy jak zylce, gęsia okrasa oraz bulwy z kwaśnym mlekiem i szpyrkami. Kuchnia kaszubska to zbiór przepisów na charakterystyczne dla tego regionu potrawy, dzięki którym niezależnie od miejsca zamieszkania każdy będzie mógł mieć w domu kawałek Pomorza.
Autor: | Łukasz Fiedoruk |
Nakladatel: | Dragon |
ISBN: | 978-83-62976-22-5 |
Rok vydání: | 2012 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | Měkká |
Počet stran: | 48 |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Król ptaków
Gwendal Le Bec
-
Królestwo liter
Myszkowska Agnieszka
-
Wielka księga zdrowia
Bieniok Henryk
-
Kuchnia miłosna. Afrodyzjaki
Iwona Czarkowska
-
DANIA Z GRILLA DOBRA KUCHNIA
Jolanta Bąk
-
Smok Maciuś i wielki remont
-
Smok Maciuś poznaje okolicę
Anna Willman
-
Kaligrafia. Zeszyt 1
-
Smok Maciuś poznaje nowych przyjaciół
Anna Willman
-
Kaligrafia. Zeszyt 2
-
Przysmaki kuchni myśliwskiej
Norbert Wójtowicz
-
DRINKI I COCKTAILE DOBRA KUCHNIA
opracowanie zbiorowe
-
ZIMNE NAPOJE DOBRA KUCHNIA
OPRACOWANIE ZBIOROWE
-
PRZETWORY Z WARZYW DOBRA KUCHNIA
opracowanie zbiorowe
-
Domowe sposoby leczenia
Marczyk Monika
-
Dania z owoców