Ucebnice.cz Kuchařky
Termín obdržení zásilky
Česká pošta Čtvrtek 25.09
PPL Čtvrtek 25.09
Osobní odběr Pátek 26.09
Termíny jsou pouze orientační a mohou se lišit podle zvoleného typu platby. O Průběhu zásilky Vás budeme informovat e-mailem.
Při nákupu většího množství produktů negarantujeme dodání do zobrazeného data

KUCHNIA GÓRALSKA DOBRA KUCHNIA

KUCHNIA GÓRALSKA DOBRA KUCHNIA

56  Kč

Sleva až 70% u třetiny knih
Podstawą góralskiego jadłospisu były niegdyś potrawy przyrządzane z tego, w co obrodziło gospodarstwo. Prawdziwy góral nie potrafił obejść się bez ziemniaków, z których gospodynie wyrabiały kilkanaście rodzajów klusek, bez kiszonej kapusty, będącej głównym składnikiem kwaśnicy, a przede wszystkim bez słynnej bryndzy i oscypka.Chociaż kuchni z terenów Tatr i Beskidów w żaden sposób nie można nazwać wytworną, nie sposób odmówić jej smaku oraz iście podhalańskiej finezji. Kuchnia góralska w przystępny sposób prezentuje część dorobku tej wspaniałej tradycji kulinarnej, bogatej w grule, bukty, hałuśki, moskole, redykołki i żyntycę. Dzięki publikacji te i inne potrawy Czytelnik będzie mógł poznawać, przyrządzać i degustować w domowym zaciszu, przenosząc się w myślach na postrzępione górskie granie, gdzie tradycja spleciona z dobrym smakiem cieszy podniebienia najstarszych górali i ceprów.
Autor:
Nakladatel: Dragon
ISBN: 978-83-625-2183-8
Rok vydání: 2012
Jazyk : Polština
Vazba: Měkká
Počet stran: 48
Mohlo by se vám také líbit..