Ryby i owoce morza. Szkoła gotowania krok po kroku
40
%
121 Kč 202 Kč
Expedice za 2 až 3 dny
Sleva až 70% u třetiny knih
Książka jest swoistym kursem gotowania, w którym na ponad 500 zdjęciach zilustrowane zostały krok po kroku podstawowe techniki oczyszczania i przyrządzania w domu najlepszych potraw z ryb, mięczaków i skorupiaków. Publikację otwiera bogate wprowadzenie z opisem proponowanych w potrawach ryb i owoców morza. Książka podzielona jest na 3 rozdziały: ryby, mięczaki i skorupiaki. Pierwsze strony każdego rozdziału poświęcone są podstawowym technikom oczyszczania i filetowania, a w niektórych przypadkach gotowania owoców morza i skorupiaków.
Dzięki licznym przepisom można ponownie docenić niektóre gatunki ryb, mniej znane, lecz bardzo smaczne. Nie brakuje przepisów z popularnym tuńczykiem, labraksem czy dobrze znaną doradą. Są też ryby równie smaczne, tak samo proste do przyrządzenia, a przy tym znacznie tańsze, ponieważ mniej modne. Wszystkie przepisy opisane są krok po kroku, opatrzone pięknymi zdjęciami wykonanymi z góry, w tym także potrzebnych składników. Wystarczy rzucić okiem na zdjęcia, żeby dowiedzieć się, co potrzebne jest do gotowania i jakie są kolejne etapy realizacji przepisu prowadzące do jego perfekcyjnego wykonania.
Dzięki licznym przepisom można ponownie docenić niektóre gatunki ryb, mniej znane, lecz bardzo smaczne. Nie brakuje przepisów z popularnym tuńczykiem, labraksem czy dobrze znaną doradą. Są też ryby równie smaczne, tak samo proste do przyrządzenia, a przy tym znacznie tańsze, ponieważ mniej modne. Wszystkie przepisy opisane są krok po kroku, opatrzone pięknymi zdjęciami wykonanymi z góry, w tym także potrzebnych składników. Wystarczy rzucić okiem na zdjęcia, żeby dowiedzieć się, co potrzebne jest do gotowania i jakie są kolejne etapy realizacji przepisu prowadzące do jego perfekcyjnego wykonania.
Autor: | Kraśkiewicz Agnieszka |
Nakladatel: | Jedność |
ISBN: | 9788379718047 |
Rok vydání: | 2019 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | Měkká |
Počet stran: | 224 |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Piękny
Kraśkiewicz Agnieszka
-
Zwierzęta z zagrody i ich świat
-
Dieta fleksitariańska
Lucia Bacciottini, Marta Colombo Traxler
-
Biblia. Historia zbawienia w opowiada...
-
Pamiątka mojej Pierwszej Komunii Świętej
-
Dobry Panie Boże, proszę Cię... Dziec...
Crystal Bowman, Elena Kucharik
-
Przetwory z domowego ogródka 200 najl...
-
Kolorowe cudeńka z darów natury
Kussner-Neubert Andrea
-
Zasady bezpieczeństwa nie tylko dla p...
Krzyżanek Joanna
-
Wielkanoc
Bogusław Nosek
-
Navigare Przewodnik dla poszukujących
Ravasi Gianfranco
-
Detoks. Książka kucharska
Nicole Staabs
-
Przestańcie się kłócić! Jak przywróci...
Geisler Dagmar
-
Biblia opowiedziana dzieciom. Stary i...
-
Biblia. Święta historia dla naszych d...
-
Załóż czapkę 35 projektów z włóczki d...
Goble Fiona