Serwowanie piwa
233 Kč
Expedujeme 1 až 2 dny
Sleva až 70% u třetiny knih
Nie wystarczy dysponować znakomitym piwem w beczce lub w butelkach, aby zapewnić klientom kufel wspaniałego napoju i wielkie przeżycia przy jego piciu. Tak samo jak proces warzenia piwa, ważne są takie czynniki związane z jego serwowaniem, jak: temperatura, przechowywanie w beczce, urządzenie do rozlewania, rodzaj szklanki i sposób nalewania.
Niniejsza książka omawia szczegółowo jak samemu zbudować urządzenie do rozlewania, jak się nim posługiwać i utrzymywać w idealnym stanie. Opisuje zasady działania i eksploatacji beczek, podłączeń oraz aparatury. Pokazuje jak wybierać i przygotowywać szklanki oraz jak prawidłowo nalewać do nich piwo.
Omówione zagadnienia:
pomieszczenia: piwnica, chłodnia, strefa nalewania,
urządzenie do rozlewania,
zawory beczek i głowice/złącza urządzenia do rozlewania,
krany do nalewania piwa,
szklanki - rodzaje i użytkowanie,
prawidłowe rozlewanie i nalewanie,
regulacja urządzenia do rozlewania,
budowa własnego urządzenia do rozlewania,
konserwacja, czyszczenie i sanityzacja linii, złączy i kurków.
Niniejsza książka omawia szczegółowo jak samemu zbudować urządzenie do rozlewania, jak się nim posługiwać i utrzymywać w idealnym stanie. Opisuje zasady działania i eksploatacji beczek, podłączeń oraz aparatury. Pokazuje jak wybierać i przygotowywać szklanki oraz jak prawidłowo nalewać do nich piwo.
Omówione zagadnienia:
pomieszczenia: piwnica, chłodnia, strefa nalewania,
urządzenie do rozlewania,
zawory beczek i głowice/złącza urządzenia do rozlewania,
krany do nalewania piwa,
szklanki - rodzaje i użytkowanie,
prawidłowe rozlewanie i nalewanie,
regulacja urządzenia do rozlewania,
budowa własnego urządzenia do rozlewania,
konserwacja, czyszczenie i sanityzacja linii, złączy i kurków.
| Autor: | Olimpia Grabiec |
| Nakladatel: | CeDeWu |
| ISBN: | 978-83-8102-206-4 |
| Rok vydání: | 2019 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | |
| Počet stran: | 166 |
Mohlo by se vám také líbit..
-
House of Cards. Psychologia i psychot...
Robyn M.Dawes
-
Girl Decoded
El Kaliouby, Rana
-
Więź małżeńska a tożsamość seksualna ...
Mateusz Baczyński
-
Sztuka kochania klienta
Tiuryn Anna
-
Zarządzanie wartością spółki kapitałowej
-
Metody badania wizerunku w mediach
-
Prawo, procedury i postępowanie celne
Edyta Małecka-Ziembińska (red.)
-
Ekonomia po polsku
-
Twoje domowe piwa. Przepisy dla wszys...
Davide Bertinotti, Massimo Faraggi
-
Przestrzenne metody ilościowe w R: st...
red. Katarzyna Kopczewska
-
Zielony łańcuch dostaw. Zarządzanie, ...
Emilio Roso
-
Budżetowanie i controlling w przedsię...
Latham-Koenig Christina
-
Zielona gospodarka jako narzędzie zró...
Iwona Bąk, Katarzyna Cheba
-
Niestandardowy podręcznik do sprawozd...
Svetlana Rogozina
-
Szczęśliwa głodówka
Salvatore Simeone
-
Ekonometria i statystyka przestrzenna...
Kopczewska Katarzyna
