Szkoła cukiernictwa
40
%
444 Kč 740 Kč
Zboží skladem, ihned k odeslaní
Pokud objednám nyní, kdy zboží dostanu
Sleva až 70% u třetiny knih
Szefowie kuchni z prestiżowej szkoły gotowania Cordon Bleu prezentują ponad 100 przepisów cukierniczych zilustrowanych i objaśnionych krok po kroku. Jest to propozycja różnorodnych przepisów: od wielkich popularnych klasyków ciastkarstwa (typu ciasto opera czekoladowo-pistacjowe, ciasto Trzech Króli, tort szwarcwaldzki, placek z truskawkami, makaroniki z malinami itd.); poprzez łatwe, rodzinne przepisy (czekoladowe micuits, muffiny z mango i z czekoladą, gorące suflety waniliowe, tartę Tatin z jabłkami itd.); po przepisy innowacyjne (ptysie z yuzu i z czekoladą, kostki waniliowe z fiołkami krystalizowanymi, tartaletki czekoladowo-ślazowe, tort z aloesem i z poziomkami itd.). Pod koniec książki znajduje się opis przyborów cukierniczych i składników potrzebnych do przygotowania deserów oraz podstawowych ciast.
Wszystkie przepisy są zilustrowane, często towarzyszy im porada szefa kuchni.
Szkoła Cordon Bleu dzieli się wszystkimi sekretami cukierniczymi i Czytelnik naprawdę może zostać prawdziwym cukiernikiem.
Szkoła Cordon Bleu została założona w Paryżu w roku 1895. Z czasem powstała światowa sieć tych elitarnych szkół kształcących profesjonalistów i amatorów gotowania. Nauczycielami są tam laureaci wielkich, francuskich i międzynarodowych konkursów kulinarnych. Są pasjonatami gotowania i z chęcią przekazują swoją wiedzę i doświadczenie studentom z całego świata.
Wszystkie przepisy są zilustrowane, często towarzyszy im porada szefa kuchni.
Szkoła Cordon Bleu dzieli się wszystkimi sekretami cukierniczymi i Czytelnik naprawdę może zostać prawdziwym cukiernikiem.
Szkoła Cordon Bleu została założona w Paryżu w roku 1895. Z czasem powstała światowa sieć tych elitarnych szkół kształcących profesjonalistów i amatorów gotowania. Nauczycielami są tam laureaci wielkich, francuskich i międzynarodowych konkursów kulinarnych. Są pasjonatami gotowania i z chęcią przekazują swoją wiedzę i doświadczenie studentom z całego świata.
| Autor: | Elias Vahlund, Agnieszka Vahlund, Marta Rey- Radl |
| Nakladatel: | Jedność |
| ISBN: | 9788381440400 |
| Rok vydání: | 2019 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | pevná |
| Počet stran: | 512 |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Przewodnik po Watykanie
-
Na drogach wiary 2 Religia Podręcznik
Banasik Krzysztof, Baran Anna, Czerkawski Jarosław
-
Sam tworzę tęczę i wieloryba
-
Modlitewnik czcicieli św. Rity
Sobolewski Zbigniew, Matusik Marek
-
Ziarnem jest słowo Boże
Siwek Gerard
-
Radosne dzieci Boże Podręcznik do rel...
Snopek Jerzy, Kurpiński Dariusz
-
Pan mój i Bóg mój Kazania Pańskie Tom 2
Ryczan Kazimierz
-
Navigare Przewodnik dla poszukujących
Ravasi Gianfranco
-
Egzorty pogrzebowe Część druga
Drożdż Alojzy
-
Modlitwy do św. Michała Archanioła
Stanzione Marcello
-
Sercem przy Maryi
-
Panie Boże to ja Obrazki z modlitwami
Latham-Koenig Christina
-
Józef Ojciec Jezusa
Gianfranco Ravasi
-
Modlitwy w trudnych chwilach
-
Niedzielna służba Boża na lata A, B, C
Gottschalk Andreas
-
Przyjmij Boże błogosławieństwo
Grun Anselm
