Foodstyling - Současné trendy aranžování pokrmů
19
%
241 Kč 299 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Víte, kam dát na talíř maso a kam přílohu? Umíte moderně servírovat jídlo? Kniha nabízí přehled téměř 80 technik krok za krokem, seznam surovin i potřebného vybavení. Najdete zde praktické tipy, jak vybrat nádobí, prostřít stůl a najít zajímavou a estetickou úpravu talíře tak, abyste ohromili hosty. Základní foodstylingové techniky pro sladké i slané suroviny si brzo osvojíte a koláčová mřížka, okurkový lotos, tvarované želé, bramborové mřížky, ovoce máčené v čokoládě nebo parmezánové košíčky budou často zdobit vaše jídlo.
| Nakladatel: | IKAR |
| ISBN: | 978-80-249-1543-2 |
| Vazba: | Vázaný |
| Počet stran: | 176 |
| Zařazení: | obrazové publikace • příručky • příprava jídel • aranžování jídel |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Retro ČS
Michal Petržela
-
Atlas světových dějin 2. díl
-
Deutsche Luftwaffe
Cano, Gustavo
-
Apollo 20
Großer, Hartmut
-
Berlin 1936
Hilmes, Oliver
-
Křižovatky české aristokracie
Vladimír Votýpka
-
Hanns a Rudolf - Hon na velitele Ausc...
Sarah Thomasová
-
Der totale Rausch
Ohler, Norman
-
Lichtenštejnové v Československu
Václav Horčička
-
Wilhelmine von Bayreuth
Oster, Uwe A.
-
Auschwitz, die NS-Medizin und ihre Opfer
Jana Strýčková, Kamila Teslíková
-
Evropská diplomacie v historických so...
-
Trhlina
Jozef Karika
-
Harry Potter 1 - Ilustrovaná edícia
Rowlingová Joanne K.
-
Som mama
Farkašová Kristína
-
Harry Potter 5 - A Fénixov rád, 2. vy...
Rowlingová Joanne K.
