Babička zavařuje
48 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Osvědčené návody na zavařování a také výborné recepty z kompotů, nakládané zeleniny, hub a masa. V publikaci objevíte několik rad pro zavařování ovoce , přípravu zavařenin, povidel a rosolů, něco o dalším zpracování ovoce (pěny, vína, sušení ovoce). Dozvíte se, jak využívat kompoty a zavařeniny, o zavařování zeleniny a hub, poznáte další zpracování zeleniny (sušená zelenina, octy, nálevy, skladování) i jak využívat naloženou zeleninu a na závěr vás čeká kapitola o zavařování masa a o masových konzervách.
| Autor: | Jiří Kareš |
| Nakladatel: | Ing. Lubomír Valinčič-Ag. VPK |
| ISBN: | 80-7334-048-8 |
| Rok vydání: | 2004 |
| Jazyk : | Čeština |
| Druh: | Kniha |
| Vazba: | Brožovaná bez přebalu lesklá |
| Počet stran: | 64 |
| Zařazení: | kuchařské recepty • konzervování zeleniny • konzervování ovoce • zeleninová jídla • ovocná jídla |