Kulinárna kultúra regiónov Slovenska (slovensky)
14
%
411 Kč 475 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Kniha prináša etnologický pohľad na fenomón tradičnej regionálne výživy obyvateľstva Slovenska. K jej napísaniu autorky inšpiroval fakt, že kulinárna kultúra je v súčasných humanitných disciplínach považovaná za fenomén, ktorý patrí k najstrabilnejším a najvýraznejším identifikačným faktorom ľudských spoločenstiev.
Autor: | Katarína Nováková |
Nakladatel: | VEDA vydavatelstvo |
ISBN: | 978-80-224-1257-5 |
Rok vydání: | 2012 |
Jazyk : | Slovenština |
Vazba: | pevná |
Počet stran: | 493 |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Básnický svet Jozefa Leikerta
Hajko Dalimír
-
JURAJ SLÁVIK moja pamäť - živá kniha II.
-
Filmovať mystiku
Marián Gavenda
-
Spomienky na Ernesta
-
Dominik Tatarka – slovenský Don Quijote
-
Vedieť odísť
Sitko, Jozef
-
Milan Rastislav Štefánik ako symbol
Macho, Peter
-
Významní slovenskí právnici - Vladim...
Jozef Vozár
-
Zastávky v čase, zastávky v priestore
Štefan Luby
-
Významní slovenskí právnici z Liptova
Jozef Vozár
-
Jozef Felix (1913-1977) a cesta k mod...
-
Milan Hodža ako aktér medzinárodných ...
Vladimír Goněc
-
Akademik Ivan Plander
Štefan Kohút
-
Augustín Ráth - Významní slovenskí pr...
Jozef Vozár
-
Dr. Anton Štefánek - politik, žurnal...
Miroslav Pekník
-
Castrum Salis