Streetfood
188 Kč 204 Kč
Stoiska, food trucki, budki z przyrządzanymi na szybko daniami uliczne jedzenie zaczyna odgrywać coraz większą rolę w naszym codziennym życiu. Jeśli przyjrzymy się bliżej, zauważymy, że pod tą nową etykietką kryje się milion potraw o przeróżnym rodowodzie.
W dzisiejszym świecie, który skurczył się wskutek procesu globalizacji, uliczne jedzenie przybliża nam kuchnie odległych państw i pozwala odkryć autentyczne smaki, które często giną w wielkim przemyśle restauracyjnym.
Dzięki tej książce poznasz jedzenie uliczne w lżejszej postaci. Prezentowane tu dania są nie tylko ekscytujące i smaczne, ale także bo czemu nie? zdrowe. Wystarczy wybrać piekarnik zamiast patelni, zastąpić białą mąkę zdrowszą mąką pełnoziarnistą i bazować na produktach sezonowych.
Książka jest podzielona na cztery części (przepisy z pastami i sosami, z warzywami, z owocami oraz na bazie zbóż, mięsa i ryb), opatrzona wspaniałymi zdjęciami i szczegółowymi opisami. Na każdej stronie znaleźć można oryginalne kompozycje składników tworzące kalejdoskop smaków. Oto kuchnia globalna w lżejszej i zdrowszej odsłonie, zaskakujące pomysły apetycznych przekąsek i posiłków, które wniosą trochę słońca i radości do szarej rzeczywistości.
Autor: | Trenchi Cinzia |
Nakladatel: | Olesiejuk Sp. z o.o. |
ISBN: | 9788327464071 |
Rok vydání: | 2017 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | pevná |
Počet stran: | 160 |
-
Sportfood. Przepisy i porady dla milo...
Trenchi Cinzia
-
Zero Waste
Trenchi Cinzia
-
Superpotraviny - Zdravé, výživné a po...
Trenchi Cinzia
-
Koktajle winne
Davide Manzoni
-
Jakie to słowo? Zakręć kółkiem
-
Wielkie marzenie małego niedźwiadka
-
Atlas Baśni
-
Wy-kasz się w kuchni czyli pyszne kasze
-
Zdrowe tłuszcze
-
Grill przez cały rok
Magdalena Grzegorczyk
-
Programowanie dla dzieci. Część 2: Za...
-
Otwórz okienko. Zawody
-
Kombinuj z kumplem. Kumpel z lektury ...
-
Kombinuj z kumplem. Język polski klas...
-
Superfit. Przepisy na zdrowie
-
Wielkie grillowanie. Pyszne jedzenie ...
praca zbiorowa