Dzikie smaki
191 Kč 203 Kč
Trzecia książka Roberta Winckiewicza w całości poświęcona jest dziczyźnie. Dowiesz się z niej, jak postępować z tuszą, jak konserwować i przechowywać mięso oraz jak przygotować je do dalszej obróbki. Autor opisuje również, co jest potrzebne, by robić własne wędliny i kiełbasy. Znajdziesz tu ponadto liczne przepisy na domowe wędzonki, kiełbasy i inne wyroby, a także dania z dziczyzny. Publikacja uzupełniona jest o pomysły na doskonałe dodatki podkreślające smak mięsa.
Autor: | Robert Winckiewicz |
Nakladatel: | Olesiejuk Sp. z o.o. |
ISBN: | 9788327473066 |
Rok vydání: | 2019 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | pevná |
Počet stran: | 192 |
-
Domowe wędliny z dziczyzny
Robert Winckiewicz
-
Star Wars The Mandalorian
Joe Schreiber
-
Star Wars Wielka Republika. Światło Jedi
CHARLES SOULE
-
Star Wars Wielka Republika. Próba odwagi
Ireland, Justina
-
Explorer Academy. Podwójna Helisa
Marek Tinschert
-
Pierwsze kroki. Pastele
Paul Pigram
-
Disney Cruella. Zapiski Cruelli
praca zbiorowa
-
Słówka dla maluchów. W gospodarstwie
Nathalie Belineau, Emily Beaumont
-
Strażak Sam. 500 naklejek
-
Wiem, jak dbać o higienę!
rtur Daniel Liskowacki
-
Wielkanocna pisanka
Ilona Brydak (ilustr.), Urszula Kozłowska
-
Czy smartfony mają ogony?
Andrzej Pągowski
-
Anita i jednorożec
Ida Żmijewska
-
Toy Story 4. Popatrz i znajdź
-
Akcja kolorowanie! Tylko dla dziewczyn
Anna Wiśniewska
-
Smak zdrowia. Slow food
praca zbiorowa