Miodosytnictwo BR
437 Kč 528 Kč
Równie ważnym, jak staranie się o możliwie najwyższy dochód z pasieki jest bez wątpienia najkorzystniejsze znalezienie odbiorcy i spieniężenie jej produktów (miodu, kitu pszczelego, wosku, pyłku, itp.). Troska o to jest w dzisiejszych czasach tym większa, że produkcja miodu spada.
Podniesienie zysku z pasieki wiąże się ze sprzedażą jej produktów w formie najbardziej przetworzonej. Książka ta, będąca reprintem podręcznika Miodosytnictwa dr. T. Ciesielskiego, w znakomity sposób przybliża współczesnemu hodowcy pszczół tradycyjne, od staropolskich, po przedwojenne metody przerabiania miodu na trunki - w tym miody sycone, miody owocowe, a także wina. Szczególnie wyborne wina owocowo-miodowe i wina musujące. W książce znajdują się także receptury przygotowania i produkcji piwa na bazie miodu - w tym wspaniałego piwa jałowcowego.
Autor Miodosytnictwa pisze:
Dla nas, Polaków, nasz kraju z dawien dawna ma sławę Ojczyzny obfitującej w najlepsze miody. Hodowcy pszczół, pasiek, i dawniej i dzisiaj swoje sposoby produkcji przekazują rodom rodzinnym z pokolenia na pokolenie. Po dziś dzień stare miody polskie i ich przetwory eksportowane są na cały świat.
Zapraszam do lektury nie tylko hodowców pasiek, ale i pasjonatów dbałości o zdrowie oraz miłośników miodu i produktów naturalnych z niego, którymi niejeden gospodarz czy pani domu może zaskoczyć domowników i gości.
Autor: | Ciesielski Piotr |
Nakladatel: | Astrum |
ISBN: | 9788366716742 |
Rok vydání: | 2021 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | Měkká |
-
Miodosytnictwo TW
Ciesielski Piotr
-
Licówki porcelanowe na zęby żuchwy i ...
Ciesielski Piotr
-
Potrawy z jajek
Barbara Jakimowicz-Klein
-
Dieta dla zdrowia prostaty
Jan Kosowicz
-
Modlitwa o miłość
-
Jack Strong vel Ryszard Kukliński nadaje
Yust Roland
-
Tematyczny słownik polsko-włoski włos...
Mucha Aneta
-
Prawidłowe odżywianie a zdrowie, dług...
Jadwiga Biernat
-
Dieta cytrusowa bez efektu jo-jo
Frydryk Marta
-
Katastrofa smoleńska
Just Yaroslav
-
Jak ładnie wpisać się do pamiętnika
-
Wróżbiarstwo starożytne
Zamorska Katarzyna
-
ANDRZEJ DUDA PREZYDENT Z NADZIEI ASTR...
Preger Ludwika
-
Vademecum managera
Sieradzki Andrzej
-
Jak wyprasować zmarszczki
Barbara Jakimowicz-Klein
-
Diety w zaburzeniach snu
Katarzyna Zapotoczna