Aus Kiez und Küche
16
%
409 Kč 484 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Berlins Gastronomieszene ist riesig und vielfältig und trotzdem landen wir meist immer in den gleichen Lokalen. Genau das wollen die Autorinnen des Kiezkochbuches Aus Kiez und Küche - So isst Berlin, Stefanie Laufs und Antje Friedrich, ändern. Ihr Buch ist kein gewöhnliches Kochbuch, sondern eine Liebeserklärung an die Berliner Kulinarik und ein Portrait der Hauptstadt mit ihrer erstklassigen Food-Szene. Hierbei liegt der Fokus allerdings nicht nur auf Szenebezirken wie Mitte oder Friedrichshain, sondern auf der ganzen Stadt.
Über ein Jahr lang haben die Autorinnen viel Zeit und Mühe investiert, um die Chefköche zu überreden, ihre liebsten Rezepte für ein Kochbuch zur Verfügung zu stellen, bei dem das leckerste Berlin's zum Nachkochen zusammengefasst ist.
Das nun druckfrische Buch umfasst über 30 außergewöhnliche Rezepte, Interviews mit Restaurantinhabern und Chefköchen sowie Berlinfotografien und lässt den Leser ganz neue Seiten der Hauptstadt entdecken.
Autor: | Laufs, Stefanie |
Nakladatel: | NWM-Verlag |
Rok vydání: | 2017 |
Jazyk : | Němčina |
Vazba: | Hardback |
Počet stran: | 128 |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Bärenspeck mit Pfeffer
Haß, Karin
-
Wildbret-Hygiene
Winkelmayer, Rudolf
-
Fremde Heimat Sibirien
Haß, Karin
-
Ein wilder Ritt durch 50 Jahre Paragr...
Semmelrogge, Martin
-
Jagd - Erlebnis und Kulturerbe
Schmidt, Jobst
-
Messerscharfe Kunst - Mit dem Amboss ...
Saal, Heribert
-
Philosophie vom Hochsitz
Stahmann, Dieter
-
Alles normalno
Haß, Karin
-
Wildtier-Paradies Mecklenburg-Vorpommern
Eckler, Frank
-
Ein Dackel geht immer
Frank, Pohlmann
-
Karina Kranich
Natalie, Schlemper
-
Die Jagd bleibt auf der Strecke
Gert G. von Harling
-
Ha-Ha-Halali
Mangold, Jörg
-
Waldaufbau auf standortgerechter Grun...
Greger, Ottomar
-
Auf der Leiter
Schröder, Hubertus
-
Mecklenburgs Nordwesten
Gralow, Klaus-Dieter