Praha u piva
20
%
318 Kč 398 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Kniha líčí historii pražských lidových hostinců, hospod, šenků a pivnic zhruba od poloviny 19. do poloviny 20. století a navazuje na autorovu úspěšnou monografii Zlatá doba štamgastů pražských hospod (2003), jejíž náklad je rozebrán.
Zabývá se historií a kulturním významem piva jakožto nejrozšířenějšího nápoje v rozsáhlém spektru hostinských zařízení hlavního města. Zvláštní pozornost je věnována podnikům, kde bylo pivo na čepu, zejména pak legendárním pražským pivovarským pivnicím. Důkladnému zkoumání je podrobena také pivní kultura kmenových hostů (štamgastů) jednotlivých lidových hostinců, hospod, šenků a pivnic.
Kniha také obsáhle pojednává o roli, již pivo hrálo při utváření společenského života ve městě. Práce je výsledkem autorova mnohaletého bádání založeného na analýze dobových pramenů, je však psána populárně naučným stylem přístupným širokým vrstvám čtenářů.
Zabývá se historií a kulturním významem piva jakožto nejrozšířenějšího nápoje v rozsáhlém spektru hostinských zařízení hlavního města. Zvláštní pozornost je věnována podnikům, kde bylo pivo na čepu, zejména pak legendárním pražským pivovarským pivnicím. Důkladnému zkoumání je podrobena také pivní kultura kmenových hostů (štamgastů) jednotlivých lidových hostinců, hospod, šenků a pivnic.
Kniha také obsáhle pojednává o roli, již pivo hrálo při utváření společenského života ve městě. Práce je výsledkem autorova mnohaletého bádání založeného na analýze dobových pramenů, je však psána populárně naučným stylem přístupným širokým vrstvám čtenářů.
Autor: | Karel Ultman |
Nakladatel: | Vyšehrad |
Jazyk : | Čeština |
Vazba: | Pevná s přebalem matná |
Počet stran: | 288 |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Islámský stát
A. Fawaz, Gerges
-
Jindřich starší z Minsterberka
Šandera, Martin
-
1+1=1
Archibald, John
-
Psychosomatická prvouka
Radkin Honzák
-
Křest svatého Vladimíra
Borovský, Karel Havlíček
-
Ulička hanby - Letopisy královské kom...
Vondruška Vlastimil
-
Vánoce s Františkem Nepilem - CDmp3
Nepil František
-
Příběh plzeňských mordů (J.A. z Dobro...
Vlastimil Vondruška
-
Spi, děťátko, spi
Carin Gerhardsen
-
Devatero pohádek výběr 2 - CDmp3 (Čte...
Čapek Karel
-
Operace Rath
Radek Kedroň
-
Dějiny světa 4 - Objevy a nové strukt...
-
Neznámá země
-
Rodiče a děti
Zdeněk Matějček
-
Dějiny světa 6
-
Jana Eyrová
Brontëová, Charlotte