Nože v kuchyni
257 Kč 299 Kč
Obdivujete profesionály v kuchařských show a to, jak skvěle umí zacházet s nožem? Není to tak složité, jak to na první pohled vypadá. S touto knihou se i z vás stane přeborník v krájení!
- jak filetovat a vykosťovat různé druhy masa a ryb
- jak rychle, úhledně a správně krájet
- jak loupat a zdobit ovoce a zeleninu
- druhy nožů a na co je používat
- jak o nože správně pečovat
Všechny postupy jsou nafoceny a přehledně popsány krok za krokem.
Autor: | Marcus Wareing; Shaun Hill; Charlie Trotter; Lyn Hall |
Nakladatel: | Fragment |
ISBN: | 978-80-253-2241-3 |
Rok vydání: | 2014 |
Jazyk : | Čeština |
Druh: | Kniha |
Vazba: | Vázaný |
Počet stran: | 224 |
Zařazení: | obrazové publikace • příručky • kuchařství • nože • příprava jídel • krájení |
-
British Exploitation of German Scienc...
Marcus Wareing; Shaun Hill; Charlie Trotter; Lyn Hall
-
Pojďme hrát divadlo!
Ivona Březinová
-
Bětka a Vojtíšek – Jak se těšili na J...
Burda Bogumiła, Roszak Anna, Szymczak Małgorzata
-
Jógátky (audiokniha pro děti)
Barbora Hu
-
Jenseptej - Příběhy knižních skřítků
Magdaléna Katolická
-
Ohnivý kamínek
Ilona Fišerová
-
Doktorka Micka – Nešikovné štěně
Clarke, Jane
-
Český jazyk v kostce pro střední školy
Marie Sochrová
-
Čítanka I. k literatuře v kostce pro ...
Marie Sochrová; Pavel Kantorek
-
Literatura v kostce pro SŠ
Marie Sochrová
-
Biologie v kostce pro střední školy
Hana Hančová
-
Čítanka III. k literatuře v kostce pr...
Marie Sochrová
-
Náš chlapeček První album
Hana Schwarzová
-
Společenské vědy v kostce pro střední...
Renáta Drábová
-
Fyzika v kostce pro střední školy
Miroslav Vondra; Vladimír Lank
-
Čítanka II. k literatuře v kostce pro...
Marie Sochrová