Nože v kuchyni
257 Kč 299 Kč
Obdivujete profesionály v kuchařských show a to, jak skvěle umí zacházet s nožem? Není to tak složité, jak to na první pohled vypadá. S touto knihou se i z vás stane přeborník v krájení!
- jak filetovat a vykosťovat různé druhy masa a ryb
- jak rychle, úhledně a správně krájet
- jak loupat a zdobit ovoce a zeleninu
- druhy nožů a na co je používat
- jak o nože správně pečovat
Všechny postupy jsou nafoceny a přehledně popsány krok za krokem.
| Autor: | Marcus Wareing; Shaun Hill; Charlie Trotter; Lyn Hall |
| Nakladatel: | Fragment |
| ISBN: | 978-80-253-2241-3 |
| Rok vydání: | 2014 |
| Jazyk : | Čeština |
| Druh: | Kniha |
| Vazba: | Vázaný |
| Počet stran: | 224 |
| Zařazení: | obrazové publikace • příručky • kuchařství • nože • příprava jídel • krájení |
-
British Exploitation of German Scienc...
Marcus Wareing; Shaun Hill; Charlie Trotter; Lyn Hall
-
Příběhy se šťastným koncem - Osamělý ...
Jill Hucklesby
-
Příběhy se šťastným koncem - Uzdraven...
Sarah Hawkins
-
S láskou, Lukov
Zapata, Mariana
-
Chlupatý dáreček
Schier, Petra
-
Poníci od stříbrné řeky – Jízdárna v ...
Amanda Willsová
-
Příběhy se šťastným koncem - Nezbedné...
Mary Kelly
-
Nové příběhy se šťastným koncem – Opu...
Jana Olivová
-
Nové příběhy se šťastným koncem – Pro...
Veronika Francová
-
Nové příběhy se šťastným koncem – Nez...
Zuzana Pospíšilová
-
Poslali je nalevo
Monica Hesseová
-
Kouzelné štěňátko – Zablácené tlapky
Sue Bentley
-
Příběhy se šťastným koncem - Zachráně...
Sue Mongredien
-
Zuzka a ztracené kotě
Věra Hudáčková Barochová
-
Příběhy z Vrbového hájku - Srneček a ...
Moff Betts
-
Příběhy se šťastným koncem - Zapomenu...
KATE DAVIES
