Potravinová alergie a intolerance
633 Kč 649 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Potravinová alergie je podmíněna nežádoucí, výhradně specifickou imunologickou odpovědí na potravinové antigeny. Na rozdíl od jiných alergií jí neustále přibývá, za což nese odpovědnost jak samotný genom, tak především prostředí včetně výživy i západního způsobu života, souhrnně epigenetické mechanismy. Chystaná kniha se zaměřuje rovněž na nejznámější potravinové intolerance, jejichž spouštěčem jsou naopak čistě neimunologické mechanismy. Obecná část publikace věnuje pozornost epidemiologii, patofyziologii, alergenům, projevům, diagnostice včetně novinek v molekulární diagnostice, léčbě, prognóze a nakonec i legislativě. Druhá, speciální část představí jednotlivé potravinové skupiny, nechybí ani přehledy možných zkřížených reakcí. K hlubšímu pochopení typu potravinových alergií, jejich příznaků i specifických způsobů diagnostiky a léčby by měla zásadně přispět práve tato kniha.
Autor: | Fuchs, Martin |
Nakladatel: | Mladá fronta |
ISBN: | 978-80-204-3757-0 |
Rok vydání: | |
Jazyk : | Čeština |
Vazba: | Viazaná |
Počet stran: | 448 |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Základy hematologické diagnostiky
Faber Edgar
-
Onkologie v klinické praxi - Standard...
Novotný Jan, Vítek Pavel a kolektiv
-
Anestezia a pooperacní péče v hrudní ...
Vymazal, Tomáš; Michálek, Pavel
-
Vybrané klinické stavy u seniorů - Ús...
Matějovská Kubešová Hana
-
Neurointenzivní péče - 3. přepracovan...
Aleš Tomek
-
Budoucnost farmakoterapie v nefrologii
Rychlík, Ivan
-
Léčba pooperační bolesti
Jiří Málek
-
Nefrologie vyššího věku
Eva Doležalová
-
Geriatrická onkologie
Matějovská Kubešová Hana
-
Imunologie a imunopatologie lidské re...
Madar Jindřich, Ulčová-Gallová Zdenka,
-
Diagnóza F17: závislost na tabáku
Králíková Eva
-
Onkofertilita – nová oblast reprodukč...
Martin Huser
-
Vzácné nádory u dětí a dospívajících
Bajčiová Viera a kolektiv
-
Deník mimoňky 10 - Příběhy nehorázný ...
Russellová Rachel Renée
-
Jmenuju se Tomáš
Kars Ota
-
Dědečku, vyprávěj - Etiketa pro kluky...
Špaček Ladislav