La alimentación en el hospital, un compromiso de enfermería
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Objetivo: evaluar la contribución de un programa fundamentado en el Proceso de Atención de Enfermería y dirigido a la mejora del estado nutricional de pacientes con trastorno mental, hospitalizados. Método: estudio de intervención antes-después en pacientes ingresados en la unidad psiquiátrica de agudos, con malnutrición o riesgo. La variable dependiente principal fue el estado nutricional medido a través del Mini Nutritional Assessment (MNA); también fueron utilizados los indicadores para los objetivos NOC: apetito, estado nutricional, conducta de mantenimiento del peso, y autocuidados (comer). La intervención NIC llevada a cabo fue Manejo de la nutrición para la mejora del estado nutricional. Conclusiones.- La intervención de Enfermería NIC Manejo de la nutrición, como eje del programa nutricional, ha contribuido a mejorar la nutrición de los pacientes hospitalizados, reflejado en la mejora de estado nutricional según el cuestionario MNA, en la disminución del grado de dependencia en alimentación y en la consecución de objetivos NOC relacionados.
| Autor: | Gil Guiñón, Ferran |
| Nakladatel: | Editorial Académica Española |
| Rok vydání: | 2018 |
| Jazyk : | Španělština |
| Vazba: | Paperback / softback |
| Počet stran: | 68 |